Думи за урок от Мехмет Ялчънкая! бедни сме...

Известният готвач Мехмет Ялчънкая, Столична община Коджаели, има за цел да предотврати отпадъците, за да направи ресурсите по-ефективни. Zero Waste, който обхваща въпроси като използването на отпадъци, предотвратяването на генерирането на отпадъци чрез преглед присъстваха на фестивала. Подчертавайки, че отпадъците се увеличават, Мехмет Шеф каза: „Друг проблем е, че сто процента стоя зад това, не ме интересува, трябва да преминем към продукти на парчета.“

Столична община Коджаели има за цел да предотврати отпадъците, да използва ресурсите по-ефективно, отпадъците Zero Waste Festival, който обхваща теми като преглед и предотвратяване на причините за образуване организиран. Известният готвач участва в интервюто, проведено през втория ден от фестивала. Мехмет Ялчинкая присъединиха.

Главният готвач Мехмет Ялчънкая, заявявайки, че плодовете и зеленчуците са сред най-хабените продукти в света, каза: „Условията за съхранение на продуктите след правилната покупка са много важни за нас. Това, което молим младите хора, е, моля, младите хора да затварят хладилника с ръце.

Това, което чуваме най-често, особено от майките, е, че вратата на хладилника не се затваря добре, претърпява сериозни топлинни загуби и продуктите загниват. Може да ви звучи смешно, но отидете да говорите с 10 майки, 7 от тях ще ви кажат, че децата им не са изключили хладилника правилно.

мехмет ялчинкая

„КУПУВАНЕТО НА ПРОДУКТ НЕ ОЗНАЧАВА, ЧЕ СМЕ БЕДНИ“

Подчертавайки, че отпадъците се увеличават постепенно, Мехмет Шеф каза, „Друг е въпросът, че сто процента съм зад това, не ме интересува, трябва да минем на слайс продукти. Сега, когато семействата са по-малки, имаме трима-четирима души вкъщи.Купуването на парчета продукти не означава, че сме бедни. Живях в Германия 8 години.

Преди 8 години видях, че в Германия продават резени авокадо, тиква, пъпеш и диня, не е заради парите, хората живеят с малко хора вкъщи. Да дам пример от собствената си къща, купуваме диня, изяждат се 3 резена, останалото отива на вятъра, защото всички работят. Следователно тиквите, пъпешите и дините в Турция трябва да бъдат нарязани при правилните условия за съхранение спешно и спешно. Трето, не трябва да гледаме продуктите за ядлив сос отдалеч, защото са гнили. той каза.

„ТРЯБВА ДА СЕ ПОКАЗВАТ 12 ВИДА ЗАКУСКА“

Продължавайки речта си, Мехмет Шеф каза, „Правилната покупка, правилното съхранение, правилната употреба и правилната консумация трябва да се съчетаят. Можехме да говорим само за храна и никога не преминахме към пластмаса и хартия. Мисля, че темата на този ден е, че салатите, дадени преди кебапа, трябва да бъдат пренаредени и всичко да не идва на масата. В смесената закуска има какво да говорим, не 30-60 разновидности, а 12. Това са само моите лозунги да обърна внимание на тези въпроси. Но засега е достатъчно, ако им обърнем внимание.” той каза.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Майкъл Джексън Незир от Шърнак, споделен от Джъстин Бийбър, получава покани за сватби от чужбина