Как да си направим егейска супа от боровинки? Рецептата за Егейска супа с черноок грах...

Кравешкият грах е продукт от семейството на бобовите растения, който е търсен със своите ползи за здравето. Вкусният чернооки грах с всякакви ястия е апетитен със супата си. Много лесна за приготвяне е и чернооката грахова супа, която трябва да бъде предпочитана от всички възрастови групи със своите вкусови и здравословни качества. Съвсем близо е да зарадвате членовете на семейството със супа, която ще бъде приготвена във всеки дом без затруднения. Ето и рецептата за Егейска супа с черноок грах.

Кравешкият грах, който се отглежда повече в Беломорието и Средиземноморието, лекува много болести. Бобът, който е добър при запек и анемия, също помага на храносмилането. Кравешкият грах, който е много богат на витамини А и С, е идеален за защита от болести. Добър е при почти всички заболявания, които могат да се лекуват у дома. егейска супа с чернооки грах към вашата рецепта Новинисме поставили в нас. Можете да намерите съставките и рецептата на витаминната супа от кравешки грах в нашите новини.

РЕЦЕПТА ЗА ЕГЕЙСКА СУПА С БОРЛУЦЕ:

МАТЕРИАЛИ

листа от 1 артишок
2 супени лъжици доматено пюре
1 супена лъжица сол
1/4 чаша сметана
5 супени лъжици масло
1 литър вода
1,5 чаши варен грах с черни очи

СЪСТАВКИ ЗА СОСА:

2 супени лъжици масло
2 чаени лъжички смлян пипер
1/4 копър

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесната лучена супа? Рецепта за френска лучена супа

ИЗРАБОТКА

Измийте добре листата на артишока във вода и след това ги накиснете в топла вода.

След това разтопете маслото в тенджера и запържете доматеното пюре. Добавете измитите листа от артишок в тенджерата и разбъркайте.

Добавете вода и сол и варете, докато листата на артишока омекнат.

След като листата омекнат, прекарайте ги през ръчен блендер и пасирайте. След това го върнете на котлона и го сварете. Не го сваляйте от котлона, докато не се сгъсти.

След това добавете боба и сметаната. Гответе на котлона още 2-3 минути.

Междувременно не забравяйте да приготвите соса. В малка тенджера разтопете маслото и добавете червеното чили на прах.

Изсипете сварената супа в чиния и я залейте със соса, който сте приготвили. Може да сложите копър за украса.