Стомахът ви ще пирува с вкусове от Средиземно море. Рецептата за шишно кюфте е на екраните ви

Кюфтета, вкус от турската кухня, който ще развесели небцето ви, ще украсят нашите трапези. Името на обичаното от всички възрасти ястие с кюфтета е шиш кюфтета. Ще разнообразим менютата си с тази рецепта, която лесно може да приготвите у дома. Докато различни вкусове излизат във всеки от седемте географски региона на Турция, ние сме тук с блестящия вкус на средиземноморския регион.

Рецептата за шиш кюфтета от средиземноморския регион, провинция Бурдур, е изготвена от Търговско-промишлената камара на Бурдур. След подадената заявка през 2012 г. Турският патентен институт получи географско означение. регистриран. Патентованият аромат излезе от нашата страна и се разпространи по целия свят. Получава това име, като увива бутилката от хаванчето, използвано в рецептата. НовиниВ нашето меню има съставки и приготвяне на вкуса, който взривява очите и стомаха.

РЕЦЕПТА ЗА КЮФТЕТА ЗА ШИШ
МАТЕРИАЛИ

500 грама полуобезмаслена телешка кайма
1 глава лук (изваден от робота и изстискан)
По-малко от половин връзка магданоз (ситно нарязан)

3 супени лъжици галета
1 яйце
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка смлян червен пипер
1 чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка червен пипер (намалете ако не ви харесва)
Сол (добавете по ваш вкус)
Достатъчно голям шиш

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните и различни рецепти за кюфтета? Невероятни рецепти за кюфтета

ИЗРАБОТКА

Изсипете каймата, лука, магданоза и всички останали съставки в купата и омесете.

След като разтворът е добре разбъркан, месете го отново поне 3-5 минути, за да сте сигурни, че е добре събран и запазва добре консистенцията си.

По този начин няма да има нужда от почивка и няма да се разпилее при оформяне.

След това вземете големи парчета и оформете цилиндър върху равна повърхност, без да го изтънявате много.

Внимателно прекарайте шишчето през него и леко го сплеснете, след което го вземете в ръце и го наредете върху тава с намаслена хартия, без да променяте формата му.

По същия начин се приготвя целият хаван и се пече в контролирана фурна на 200 градуса.