'Uşak Baklava' получи регистрация по географско указание!
разни / / April 03, 2023

По заявление на Uşak Chamber of Commerce and Industry UTSO името „Uşak Baklava” е регистрирано като географски продукт, уникален за Uşak.
Прави се на поне 60-70 етажа, като на всеки слой се добавят орехови ядки.Ушак БаклаваИмето ", също като "булчинска халва, червена халва", получи географска регистрация, специфична за Ушак, по заявление на UTSO. По заявление на УТСО; Uşak tarhana, килим Eşme, килим Uşak, булчински десерт, халва и макова паста бяха регистрирани като географски продукти на Uşak.
В допълнение, председателят на борда на UTSO Селим Кандемир заяви, че те работят за защита на местните продукти, като ги регистрират с географско указание и за увеличаване на икономическата им стойност.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния десерт „Гнездо на славей“? Хитрините на славейкото гнездо
Kandemir заяви, че те ще продължат да работят като UTSO, за да гарантират, че продуктите, специфични за Uşak, се произвеждат и продават с помощта на географски указания. „Работихме за опазване на културните ценности на нашия град. Сега Ушак халва и Ушак булчински десерт (булчинска халва, червена халва) са сред регистрираните продукти. Миналата година, след Uşak tarhana, килим Eşme и килим Uşak, който преди това беше регистриран от нашата камара, Необходими инициативи за защита и брандиране на булчински десерт, халва, макова паста и домашна баклава започнахме. Много сме щастливи, че тези инициативи се оказаха положителни.”
