Как да си направим зърнена супа? Рецепта за зърнени ястия за специални поводи

Зърнената супа, приготвена със смес от зърна и зеленчуци, се смята за перлата в короната на специални поводи. Тази супа, която ще ви придружава от Бератската лампа до масите ви за гости, също е много важна от гледна точка на здравето. И така, как да си направим супа от зърнени храни?

Житната супа, която Пророкът (с.а.с.) препоръчва да се готви и консумира у дома, особено по време на Бераат Кандил, има много ползи по отношение на здравето. Зърнената супа, приготвена чрез комбиниране на зърна и зеленчуци, има специално място във всеки регион. Това ястие също има свойството да го засища за дълго време, благодарение на богатите храни като пшеница, нахут и лук в него. Защото укрепва имунната системаПрепоръчително е да се консумира веднъж месечно през работните месеци. съставки за зърнена супа Ако е готово, можем да започнем рецептата.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКакви са съставките на супата Kamhi? Как се прави супа Kamhi? Тук се слави с вкуса си...

РЕЦЕПТА ЗА ЖИТНА ЧОРБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ;

МАТЕРИАЛИ

2 супени лъжици масло

1 голяма глава лук
1 чаша жълто жито
4 чаши вода
1 супена лъжица елда
1 чаена лъжичка жито от лимец
1 супена лъжица зехтин
1 червена чушка
1 жълта чушка
2 клона тученица
1 кофичка цедено кисело мляко
1 чаша сварен червен боб

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави млечна картофена супа? Практична и вкусна млечна картофена супа

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим здравословна крем супа от тиквички? Лесна рецепта за крем супа от тиква

ИЗРАБОТКА

Накиснете житото Aşurelik в чаша гореща вода, докато изстине на стайна температура.

В тенджерата, в която ще приготвяте супата, разтопете маслото и го запържете с наситнения лук до карамелизиране.

Добавете житото, което чака в ъгъла, към тенджерата с водата.

Добавете останалата вода и 2 чаени лъжички сол. Гответе на среден огън 20 минути

След това добавете булгура от лимец и елдата.

Затворете капака на тенджерата.

При нужда долейте гореща вода, когато водата намалее и варете още 10 минути.

Загрейте зехтина в тиган и запържете нарязаните на кубчета чушки.

След това добавете печения пипер, тученицата, която сте нарязали на малки клонки и сварения червен боб.

След като поври още малко, към цеденото кисело мляко се добавят няколко лъжици от водата от врящата супа.

Добавете малко по малко врящата вода и разбийте бързо.

Проверете солта на последната стъпка.

След още няколко минути варене е готово за сервиране.

Приятен апетит...