Как да си направим най-лесния и вкусен пилешки ориз? Съвети за приготвяне на пилешки ориз

Масленият пилешки ориз, приготвен с горещ пилешки бульон и настъргано пилешко месо, е любимият вкус на почти всички. Този пилаф, който можете да поднесете с кетчуп и люта чушка отгоре, вече се превърна в един от уличните вкусове. Рецептата за пилешки ориз, която ще харесате със своята консистенция и пълен размер, е в днешната ни статия.

Този вкус, който съчетава едновременно пиле и ориз, е сред най-вкусните рецепти на турската кухня. Този аромат, който се харесва на хора от всички възрасти, е едно от ястията, които могат да се консумират на всяко хранене и вървят добре с всяко меню. Днес той се е превърнал във великолепен уличен аромат. пилешки оризИзисква се известна изобретателност, за да се направи такъв. Споделяме с вас рецептата за пилешки ориз, който ще обичате да хапвате по всяко време на деня. Тази рецепта, която ще харесате с практичното си приготвяне и трикове, е направена от опитни готвачи. Тайната на пилешкия ориз е в начина на приготвяне. Трябва да готвите пилафа в затворена тенджера и на слаб огън, без да премесвате. И така, как да си направим пилешки ориз?

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави пилаф от зърнест ориз? Съвети за приготвяне на пилаф

как се прави пилешки ориз

РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕШКИ ОРИЗ:

МАТЕРИАЛИ

1 пилешки гърди с кост
2 чаши ориз
2 супени лъжици слънчогледово масло
1 супена лъжица масло
3 чаши горещ пилешки бульон
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

ИЗРАБОТКА

Измитите обилно с вода пилешки гърди с кост се поставят в дълбока тенджера.

Тъй като ще използваме врящата вода на пилето при направата на пилафа; Сваряваме пилешките гърди, които сме залели с вода, колкото да ги покрие, на среден огън до омекване.

Преди да започнем да правим ориз, нека отделим кожата и костите на сварените пилешки гърди.

Разделеното с тел пилешко месо нарязваме на дълги тънки парчета.

Продължаваме да варим пилешкия бульон на слаб огън.

Нека измием ориза, който сме почистили, под студена вода, докато изтече чиста вода.

Оставете го да престои в цедката, за да се отцеди водата.

Загрейте слънчогледовото олио и маслото в съд за готвене на ориз с широко дъно.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКакви са видовете пилаф? Най-различни и пълноценни рецепти с ориз

най-лесният ориз

Изсипете отцедения ориз в тенджера и го запържете на среден огън, докато средните части придобият прозрачен вид. Нека добавим солта.

Разбъркваме само веднъж, след като прехвърлим в тенджерата горещия пилешки бульон, който сме премерили.

Нека приготвим пилафа в тенджера със затворен капак и на слаб огън за 10 минути.

Върху ориза нареждаме половината от свареното пилешко месо, което черпи вода.

След като затворите капака, варете ориза на слаб огън още 2-3 минути.

Оризът, който е сварен и престоял да се вари при затворен капак, смесваме с пилешко месо.

Сервираме с останалото пиле и прясно смлян черен пипер в сервиза.

Приятен апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Укрепва паметта чрез обновяване на нервната система! Какви са ползите от пъдпъдъче месо?

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Овесени ядки с кафе, които ви карат да отслабнете с 5 килограма за 6 дни! Как да си направим кафе каша