Какво представлява гъбата cincile и как се готви гъба cincile? Ястия, приготвени от манатарки
разни / / August 16, 2022
Днес ние даваме всички подробности за гъбата cincile, чиито антибиотични свойства все още се използват в производството на лекарства, в нашата статия. Какво представлява гъбата cincile и как се готви гъба cincile? Ястия, приготвени от манатарки - в подробностите в нашите новини.
Расте в райони с гъста ела и иглолистни дървета, които започват да поникват в началото на лятото, веднага след сезона на агнешките коремчета. гъба гоблинможе да се намери до октомври, в зависимост от характеристиките на региона. Гъбата Cincile, която расте предимно около Болу и Караман в Турция, също е доста малка по размер. Това затруднява събирането и намирането. Месото му има сив и син цвят. Най-отличителната му черта е, че излъчва миризма, подобна на изгоряла гума, когато се отреже.
гъба гоблин
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесното ястие с гъби? Съвети за ястието с гъби
КАК ДА ПОЧИСТИТЕ ГЪБАТА СИНЦИЛ?
Тъй като гъбата Cincile не привлича насекоми и мухи, тя може лесно да се почисти. Стъблената част на гъбата, която е извадена от почвата или закупена, се отрязва от набъбналата основа. Шапката може да се почиства с четка. След като почистените гъби се изсушат във фурната, могат да се съхраняват в буркан или във фризер.
КАК ДА ПОЧИСТИТЕ ГЪБАТА СИНЦИЛ?
КАК СЕ ГОТВИ ГЪБИ СИНСИЛИ?
Тази гъба, която има силен аромат, може да се използва в различни рецепти. Полезно е да го сварите преди да го добавите към храната, за да предотвратите острата му миризма. След като се свари, трябва да се отцеди и след това да се използва в рецепти. Може да се използва в сосове, салати, паста или супи, както и в доматено пюре и сочни ястия.
КАК СЕ ГОТВИ ГЪБИ СИНСИЛИ?
СВЪРЗАНИ НОВИНИВкусно ястие с гъби, подходящо за диета! Как да си направим най-лесните диетични гъби? Карат ли ви гъбите да наддавате на тегло?
Най-лесният начин за приготвяне на гъби е да ги изпечете във фурната. Вкусно ястие може да се получи лесно, като го приготвите във фурната след гарниране и добавяне. Много е вкусна и под формата на гъбена супа.
ПРЕДИМСТВА ОТ ГЪБАТА CINCILE:
- Тъй като е богат на фибри, той регулира отделянето на инсулин, което причинява внезапни скокове на захарта.
- Дава усещане за ситост за дълго време и помага за отслабване.
- Благодарение на минерала селен, който съдържа, той предотвратява пролиферацията на ракови клетки.
- Сортът гъба, който е много богат на витамини А, К, D и група В, привлича вниманието с уникалния си вкус.
- Сортът гъба, който съдържа високо ниво на желязо, играе поддържаща роля при лечението на анемия.
РЕЦЕПТА ЗА ЯСТИЕ С ГЪБИ CINCILE:
МАТЕРИАЛИ
Половин килограм манатарки
1 глава лук
2 зелени чушки
1 супена лъжица доматено пюре
2 домата
Подправки и масло
РЕЦЕПТА ЗА ЯСТИЕ С ГЪБИ CINCILE:
ИЗРАБОТКА
Почистете гъбите, като ги измиете обилно с вода. Почистените гъби се слагат в голяма тенджера, налива се вода и се варят няколко минути, след което се отцеждат.
Оставете отцедените гъби настрана. Лукът се нарязва на пияз в тенджера и се запържва до леко порозовяване.
След това се добавят наситнените чушки и се запържват още няколко минути.
Обелете и нарежете доматите на кубчета.
Добавете нарязаните домати в тенджерата с доматеното пюре и запържете.
След запичане добавете подправките и гъбите, разбъркайте и гответе на среден огън.
Приятен апетит...