Как да готвя патладжан за зимата? Как да съхранявате годни за консумация патладжани във фризера?

Можете да вземете патладжаните, които се консумират пресни през летния сезон и да ги сложите във фризера, за да консумирате, когато искате през зимния сезон. Можете да задушите пресни патладжани и да ги съхранявате във фризера, за да ги съхранявате във фризера, да ги консумирате като яхния или като ястие от патладжан. Как да съхранявате вкусен патладжан във фризера, който ще ви спаси живота и ще спести време през цялата зима? Ето някои трикове...

Сезонно отгледаните зеленчуци се слагат във фризерите през зимата, за да бъдат без хормони, здрави и свежи дълго време и да се консумират когато пожелаете. Много зеленчуци като зелен фасул, патладжан и домати, отглеждани през лятото, се приготвят и хвърлят във фризера и се консумират през зимния сезон. Така, вместо да купувате хормонални патладжани през зимата, можете спокойно да консумирате патладжаните, които приготвяте през лятото и прибирате в шкафа. Как да съхранявате патладжани, от които се приготвят хиляда и едно ястия, във фризера също може да варира в зависимост от вида храна, която искате да приготвите. Как да направите патладжан във фризера, така че да можете да консумирате най-вкусната форма на патладжан? Ето и отговорите:

СВЪРЗАНИ НОВИНИПравилните начини за съхранение на летни деликатеси за зимата

КАК ДА СЪХРАНЯВАМЕ ЗИМАТА АВГУСТ?

• ► Преди всичко измийте патладжаните, които сте закупили пресни през летния сезон. След измиване отстранете дръжките на патладжаните. Нарежете патладжаните като годни за консумация. След нарязването патладжаните се посоляват.
• ► След това разбъркайте добре и оставете да престои около 15 минути. Докато държите патладжаните в сол, измийте доматите и ги нарежете като годни за консумация. След това измийте и нарежете чушките по същия начин. След приключване на нарязването измийте и отцедете добре солените патладжани.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се съхранява царевицата? Най-лесните методи за съхранение на царевица! Приготвяне на зимна царевица

► След това сложете чушките в тенджера. Сложете патладжаните в тенджера, без да добавяте масло. След това добавете нарязаните домати точно отгоре. След като добавите, затворете капака на тенджерата и я сложете на котлона.

► След като съставките малко омекнат, ги разбъркайте добре. След още малко варене, когато патладжаните омекнат, покрийте дъното на тенджерата и изсипете тенджерата директно в тава. Разпределете го равномерно върху целия блат, за да изстине веднага.

► След като патладжаните се охладят, коригирайте колко искате да поставите в торбичките за фризер и направете процеса на пълнене.