Как се прави тиган със сливи? Най-лесната рецепта за тиган със сливи

Един от безбройните местни вкусове на Газиантеп, „тиган със сливи“ се превърна в един от най-проучваните през последните дни. Сливовата тава с пресен чесън и агнешко също привлича вниманието на туристите с вида и вкуса си. И така, как да направите тиган със сливи? Най-лесната рецепта за тиган със сливи:

Опитвали ли сте някога сливата, която е един от незаменимите плодове в диетичните списъци с ниската си калорична стойност, която някои хора обичат да ядат със сол? Регистриран от ЮНЕСКО в областта на гастрономията, "сливовият тиган", който е едно от важните ястия от котела в кухнята на Газиантеп, намира своето място на трапезите през пролетните месеци с киселия си вкус. Тук няма как да се наситите на вкуса рецепта за тиган със сливи. Сливата, един от незаменимите плодове на зелените летни месеци, ще развесели вашите летни трапези.

ИЗБЕРЕТЕ ТАН

РЕЦЕПТА ЗА ОТВЕС НА ТИГАН:

МАТЕРИАЛИ

250 г агнешка кайма 
1 чаена лъжичка зехтин
2 супени лъжици чили паста
1 среден лук 
2 глави пресен чесън
500 г кисели (зелени) сливи
Сол 
Черен пипер

ИЗБЕРЕТЕ РЕЦЕПТА ЗА ТИГАН

ИЗРАБОТКА

Изсипете нарязаното на кубчета агнешко месо в тенджера, добавете 1 чаена чаша вода и варете, докато месото омекне.

Когато месото е напълно отцедено, добавете зехтина и наситнения лук и ги задушете.

Добавете почистения чесън и доматеното пюре и продължете да задушавате още 2-3 минути. Свалете от котлона и добавете зелените сливи и разбъркайте.

Разстелете приготвената от вас смес в тава за печене и я оставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5 минути. Извадете от фурната и сервирайте горещо.

Приятен апетит...