Как да си направим най-лесното коремче? Невероятна рецепта за скариди с трикове

Karnıyarık, едно от вкусните и незаменими ястия от турската кухня, е вкус, който превръща масите в празник. Определено трябва да приготвите това великолепно ястие, което хармонира с пилаф, когато пристигнат претъпканите ви гости. И така, как се прави рак? Най-практичната рецепта е в нашата статия.

Най-добрият вариант на патладжана, който е сред най-обичаните зеленчуци, е карниярикът. Въпреки че се смяташе, че е много труден за приготвяне, карняярът, който се превърна в изключително лесно ястие, когато се спазваше рецептата, се сервира с дзадзики през османския период и заемаше мястото си на масите при покани. Като ястие, уникално за района на Централна Анатолия, то принадлежи към нашата провинция Сивас. Karnıyarık, чиято основна съставка е патладжанът, се прави със зеленчуци като домати и зелени чушки. Карнярикът, който се приготвя, като вътре в патладжаните се слага плънка с кайма, се приготвя със сос от доматено пюре. вкусно рецепта за ребра Ще украси банкетните маси и ще очарова вашите гости. Ако искате да приготвите вкусна месна питка за вечеря, определено трябва да разгледате рецептата, която подготвихме.

КАРНИАРНА РЕЦЕПТА

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да направите най-лесното имам припаднало ястие? Съвети за това как имамът да припадне

РЕЦЕПТА ЗА КАРНИАР:

МАТЕРИАЛИ

6 малки патладжана
2 средни глави лук
1 домат
8 зелени чушки
4 скилидки чесън
1 супена лъжица доматено пюре
Олио, сол, черен пипер, червен пипер
200 грама смляно месо

как се прави рак

СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво е Kazan Kebab? Как да си направим казан кебап? Триковете на казанския кебап...

ИЗРАБОТКА

Първо обелете патладжаните и ги оставете в подсолена вода за половин час.

След това изплакнете и отцедете с хартиена кърпа. След това запържете двата патладжана и чушките в обилно количество олио.

Докато тези зеленчуци поемат маслото си, можете да приготвите каймата.

Запържете нарязания на кубчета лук в голям тиган. Добавете каймата и продължете да пържите.

Добавете чушка, домат и подправки и разбъркайте добре. Добавя се чаша вода и се вари 5 минути.

Изрежете средите на патладжаните върху тавата и ги притиснете в патладжана през тези разрези, за да освободите място за плънката и напълнете патладжаните с материала.

Разпределете на равни части останалите домати върху пълнените патладжани, сложете по един чесън и по една чушка, която сте изпържили.

В купа смесете доматеното пюре и водата, като го натрошите. Изсипете тази смес между патладжаните.

Печете във фурната на 180 градуса за 20-25 минути.

Приятен апетит...

как да готвя раци

СЪВЕТИ ЗА КАРНИАРНО ГОТВЕНЕ

• Патладжаните трябва да се държат в подсолена вода, за да не абсорбират маслото и да премахнат горчивината.
• След като измиете патладжаните, трябва да ги подсушите добре, за да не взаимодействат с маслото.
• За да ви бъдат вкусни ребрата, трябва да изпържите патладжаните.
• Когато готвите ребрата си, трябва да имате предвид настройката на температурата и времето на вашата собствена фурна.