Как се сушат орехите? Как се съхраняват орехите? Кога се берат орехите?
разни / / July 20, 2022
Орехът, който съдържа всички витамини, от които тялото ни се нуждае, също предпазва от много заболявания. След събирането на орехи, които имат безброй ползи за здравето, те се изсушават в рамките на определени процеси и се подготвят за консумация. И така, как да изсушим пресни орехи и как да съхраняваме пресни орехи? Подробностите са тук:
Както пресните, така и сушените орехи са много популярни и са сред най-консумираните ядки заради вкуса си. Орехът, който съдържа витамини А, В1 и В6, съдържа много калий, калций, желязо, цинк, фолиева киселина, въглехидрати, протеини, витамини магнезий и натрий. Благодарение на многото витамини, които съдържа, орехът действа като защитен щит срещу много заболявания, от анемия до имунната система, от сърдечни заболявания до рак. У нас беритбата на орехите се извършва по принцип през юли и септември. Събраните през сезона орехи обикновено се сушат по метода на сушене на слънце. Въпреки че процесът на сушене на орехи може да изглежда напрегнат, можете да го направите много лесен с техниките, които ще приложите. Орехът, който е панацея, помага за отслабване и е включен в много диетични списъци. Безброй предимства
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да премахнете петна от орех? Как да премахнете петна от орех на ръка, 7 метода за петна от орехи
Как да изсушим пресни орехи
КАК СЕ СУШИ ОРЕХ?
- За да разберете, че орехите са узрели, разполовете ореха от дръжката с нож, по средата. Ако черупките във вътрешната част на орехите са покафенели, това означава, че орехите са узрели.
- Така можете да започнете беритбата на орехите. По-точно е процесът на бране на орехите да се извърши без напукване на черупките на орехите. За да не влошите качеството на орехите и да не загубят вкуса си, отделяйте навреме събраните орехи от зелените им черупки и ги измивайте добре.
Съвети за сушене на пресни орехи
- След като сортирате и измиете всички орехи, поставете покривало на сенчесто място, защитено от слънце, и поставете орехите върху него. След като намажете добре орехите ги оставете да изсъхнат.
Изсушете кокоса на слънце
- Ако разполагате с решетка, сушенето върху решетка ще ви помогне да изсушите орехите по-бързо. Така орехите ще изсъхнат по-точно и по-бързо, като поемат въздух от долната част.
- Не забравяйте от време на време да обръщате орехите, които слагате. След като се уверите, че орехът е сух, съберете всички. В някои градове у нас сушенето става като се държи на слънце около 10 дни. Сушенето на слънце обаче може да доведе до почерняване на орехите и влошаване на вкуса им.
как да съхраняваме орехи
КАК СЕ СЪХРАНЯВАТ ОРЕХИТЕ СЛЕД ИЗСУШАВАНЕ?
- Ако орехите се съхраняват правилно, те могат да запазят свежестта си поне няколко месеца, както в първия ден. Освен това, пресните орехи могат да се съхраняват директно във фризери след като бъдат събрани.
- След като изсушите орехите на слънце, без да счупите черупката, можете да ги съхранявате в затворени и херметически затворени буркани. Но орехите, които не се съхраняват в съответствие с условията, започват да се влошават и застояват за кратко време.
- Най-важният момент тук е, че трябва да се внимава да се пазят орехите далеч от слънчева светлина по време на етапите на сушене и съхранение.