Практична рецепта за peremeç! Как се прави Peremeç?

Интересно е името на татарската кухня, но ние сме тук с още една вкусна рецепта. Peremeç е рецепта, приготвена с вид тесто за франзели и приготвена с вкусна смес от телешко смляно месо, която можете да приготвите за вечеря, чай или ден на жените. В нашата статия, приготвянето на peremeçin, който изпълва стомаха с изпълващия очите си вкус с формата си.

Ако обичате да опитате различни вкусове, ние сме подготвили за вас днес. рецепта за перемецКакво можете да разглеждате. Peremeç, вид татарски сладкиши, уникални за казанските турци, е отличен вкус, който можете да сервирате в 5 часа на чай. Перемеч, който можете да сервирате като равиоли с кисело мляко или обикновена като баница, е наследство от татарите. Практично изработване на peremeç, което в днешно време често се прави в Урфа. Новинив детайлите.

• Първо запържваме страната с кайма, за да запази формата си при пържене. Нека дадем съвет: Ако направите дупка в средата или намокрите с вода частта, в която ще поставите мляното месо, преди да поставите мляното месо върху тестото, ще предотвратите падането на мляното месо.

РЕЦЕПТА ЗА ПЕРМЕЧ:

МАТЕРИАЛИ

15 грама прясна мая
1 супена лъжица кристална захар
1 супена лъжица масло
2 чаши мляко
1 яйце
1 чаена лъжичка сол
4 чаши брашно

За вътрешен разтвор;

400 грама телешко мляно
2 глави лук
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка черен пипер

За горното;

1 чаша разбито кисело мляко
20 мл. соев сос

Как да си направим peremeç

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния пай? Вкусна рецепта за гевреци с 1 чаша мляко

ИЗГОТВЯНЕ

Добавете съставките за тестото в дълбока купа и омесете добре.

Покрийте омесеното тесто със стреч фолио и го оставете да втаса за 30 минути.

В отделна купа смесете мляното телешко месо, настъргания лук, солта и черния пипер.

Вземете парчета с размер на орех от запазеното тесто и ги отворете в кръгла форма върху набрашнен плот.

Покрийте с лъжица кайма в средата и загънете краищата наклонено.

Пържат се в сгорещено олио с каймата надолу. Когато стане златисто жълто, отцедете маслото и го оставете настрана.

По желание може да го поднесете с разбито кисело мляко или соев сос.

Приятен апетит...