Как да си направим най-лесната ягодова туршия? Съвети за мариновани ягоди
разни / / May 30, 2022
Маринова ли се от ягоди? Една от киселите краставички, които се превърнаха в тенденция в социалните мрежи, са киселите ягоди. Ягодова туршия, която чупи рекорди за продажби по рафтовете на пазара и ви кара да я хапвате, докато отивате, може да се направи и у дома. И така, как да си направим ягодова туршия? Какви са съставките за ягодовата туршия? Какъв е вкусът на ягодовата туршия?
Ягодата е един от най-вкусните плодове през лятото. Той е богат на антиоксиданти и е с ниско съдържание на калории. Също така е известно, че подпомага храносмилането и насърчава здравето на кожата. Напоследък започнаха да се мариноваха много плодове. Една от киселите краставички, които станаха популярни в социалните мрежи, са киселите ягоди. Ферментиралите храни имат много ползи за здравето, които всички знаем. Ферментацията на храната добавя здрави бактерии, така че мариноването на плодове и зеленчуци ги прави пробиотични. Процесът също влияе на вкуса, текстурата и аромата на храната, а ферментиралите храни предлагат различни вкусове. Много лесно се приготвя туршията, която има изключително вкусен и кисел вкус. Има много различни начини за приготвяне на мариновани ягоди. Най-лесният начин за приготвяне на кисели ягоди е оцетът и захарта. Трябва да опитате тази туршия, която е лесна за приготвяне и има приятен вкус, преди да отмине сезона на ягодите.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим сладко от ягоди у дома? Съвети за приготвяне на сладко от ягоди
Ягода
РЕЦЕПТА ОТ ЯГОДОВА КАРТАШИЯ:
МАТЕРИАЛИ
1 паунд зрели, но твърди ягоди (на половина)
1 и половина чаши бял балсамов оцет
¼ чаша захар
2 супени лъжици кошер сол
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния ягодов сладолед? Съвети за рецепта за ягодов сладолед
мариновани ягоди
ИЗГОТВЯНЕ
Сложете ягодите в термоустойчив буркан. Сложете оцета, захарта, солта и ⅔ чаша вода да заври в малка тенджера на среден огън, като разбърквате, за да се разтворят захарта и солта.
Изсипете върху ягодите. Оставете да изстине. Покрийте буркана и го оставете да престои няколко дни. След 5 дни ягодите ще се мариноват.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния ягодов сок? Най-лесната стъпка по стъпка рецепта за ягодов сок
консервирани ягоди
Сервирайте охладени кисели краставички.
Можете също да добавите култура за закваска в буркана, за да започнете процеса на ферментация.
Приятен апетит...