Как да си направим бисквитки Kömbe? Съвети на Хатай Кьомбе

Кьомбе Имаше гъстота в работилниците „Байрам Кьомбези“ в Османие. Традиционен вкус, на който не можете да се наситите, Kömbe не липсва на масите на Hatay по време на празниците. Кьомбелер, който се прави преди празника, се готви в каменни кариери с памучни храсти. Днес ви даваме рецептата за приготвяне на Кьомбе у дома.

Преди празника Рамазан имаше плътност в работилниците, които правят „Байрам Кьомбези“, който е на първо място сред незаменимите празнични вкусове в Османие. Празникът, превърнал се в култура за хората от Османие, се предлага на гостите, които идват на празника. Заемайки мястото си до чайовете, дългогодишната традиция и тази година показа своя ентусиазъм пред гражданите. отразено. Тестото, което се състои от брашно, вода, олио, канела и млечни компоненти, се оформя в кръгли форми и след това се приготвя във фурни, украсени със сусам, и е готово за сервиране. И така, как да си направим Кьомбе у дома? искане, рецепта за комбе, съставки, калорична стойност, време за готвене и подготовка.

kombe

ХАТАЙ КОМБЕ РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ

125 грама масло
1 водна чаша мярка масло
1,5 чаши захар
половин чаша вода
половин чаша мляко
1 чаена лъжичка подправка Кьомбе (бахар, канела, махалеб, джинджифил, карамфил, индийско орехче, натрошена дъвка)
1 чаена лъжичка бакпулвер
6 чаши брашно
сусам

Правене на кьомбе

ИЗГОТВЯНЕ

Добавете маслото на стайна температура и останалите съставки и разбъркайте.

Замесете тестото, докато не лепне за ръцете.

варени кюфтета

Вземете парчета с размер на яйце от тестото и ги разточете.

Ожаднявайте навсякъде. След това го оформете в собствена форма и го поставете върху тавата.

Печете на 170 градуса до златисто кафяво.

Приятен апетит...