Тя стана предприемач с ястията, които приготвяше, докато гледаше дете!
разни / / March 13, 2022
Докато гледа дете в Малатия, както собственото си семейство, така и семейството на детето, за което се грижи. Şengül Çilesiz, която готви храна, наема 45 души, 30 от които са жени, в бизнесите, които създава с подкрепата на KOSGEB. осигурява.
Той създава собствен бизнес с подкрепата на KOSGEB, когато ястията, които приготвя, докато гледа дете в Малатия, се харесват както на семейството на детето, за което се грижи, така и на хората, които те препоръчват. Жена предприемачв момента работят 45 души в 3 бизнеса.
38-годишният, който преди това е работил в текстилната индустрия и бизнес за домашна кухня в града Сенгул ЧилесизЗапочнала да гледа дете вкъщи, защото не можела да отделя време за децата си.
В този процес Чилесиз, който готви както за собствената си къща, така и за семейството на детето, за което се грижи, след известно време започва да продава храната, която приготвя.
Възползвайки се от подкрепата за предприемачество, предоставена от KOSGEB, Çilesiz за първи път създаде бизнес, който произвежда домашно приготвени ястия през 2012 г. Çilesiz, от една страна, изпраща различни деликатеси, предимно местни ястия, в цяла Турция, от една страна, и 30 от друга страна
ПРОДАДЕ 3 ГОДИНИ ХРАНИТЕ, КОИТО ГО ПРАВИ В ДОМА
Шенгюл Чилесиз обясни, че съпругът й също подкрепя идеята за създаване на домашно приготвен бизнес и че съпругът й е първият клиент на ястията, които тя приготвя у дома.
Заявявайки, че не може да забрави деня, в който продаде първото си хранене на съпруга си, Чилесиз каза: „Вероятно съм една от първите жени, които продават храна вкъщи. Жена ми купуваше първите ми ястия, само за да мога да събера капитала си и да бъда щастлив." казах.
Çilesiz заяви, че е започнал да готви ежедневни ястия за семействата на децата, за които се грижа вкъщи и че храната е била оценена, и каза:
„Започнах от кухнята на къщата, след това включих хола в кухнята. Продадох го като готвих в кухнята на къщата около 3 години и получих много добър клиентски потенциал. Храната ми беше оценена. По-късно посетих курса по предприемачество на KOSGEB и преминах обучение за създаване и поддържане на бизнес. Когато правителството даде стимули, аз започнах този бизнес, като казах „Да, Аллах, Бисмилла“. В началото работехме със семейството ми на работа. Гордея се с това къде съм сега и съм още по-горд, че подкрепям жените."
ДОСТАВКА НА МЕСТНИ ЯСТИЯ ДО РАЗЛИЧНИ ПРОВИНЦИИ НА ТУРЦИЯ С КАРГО
В момента 45 души, 30 жени и 15 мъже, работят в 3-те предприятия, които той създаде, могат да готвят за 2 хиляди души, могат да готвят с местните ястия на града. Обяснявайки, че произвеждат сладки и солени разновидности на сладкиши, Çilesiz заяви, че изпращат ястията до различни части на Турция с куриер, когато бъдат поискани. донесе.
Посочвайки, че има най-голямо търсене на опаковки от черешови листа извън града, Чилесиз каза:
„Обвивката от черешови листа е уникално ястие за Малатия, не се среща в много градове. Доставяме до повечето източни и западни провинции. Нашите емигранти, които отиват в чужбина, сами го носят. Тук имаме над 60 разновидности, като повечето ястия са от Малатия. Изпращаме още опаковки от черешови листа, пълнени кюфтета, кюфтета майка-дъщеря и кюфтета Akçadağ до много градове като Истанбул, Анкара и Бурса.”