Как да си направим вкусна нарязана супа? Трикът за рязане или супа с юфка

Ако искате да сготвите различна и вкусна супа от различни региони вместо класически супи за вечеря тази вечер, можете да опитате нарязаната супа от кухнята Кайсери. Нарязаната супа, която е много практична за приготвяне, се състои от фиде и зелена леща. И така, как се прави тази супа за рязане? Ето рецептата...

Една от незаменимите рецепти на кухнята Кайсери, нарязаната супа, която има невероятен вкус и се приготвя лесно, се харесва на всички, защото е обилна. Нарязана или юфка супа; Има вкус на майчина супа, извор е на лечение, една от рецептите за супа, уникална за Анадола. Нарязаната супа, която е един от скромните вкусове от богатото меню на турската кухня, е известна още като нарязана супа в повечето региони. Супата, която се приготвя чрез комбиниране на юфка, приготвена за зимата у дома със зелена леща, ще бъде оценена от цялото домакинство. Благодарение на зелената леща, която е еквивалентна на месото в нея, тялото ви ще съхранява витамини. Да приготвим супата за рязане заедно...

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните юфка? Съвети за рязане и готвене на юфка

РЕЦЕПТА ЗА СУПА ЗА РЕЖЕНЕ:

МАТЕРИАЛИ

За тестото;

1 яйце
1 чаша вода
1 супена лъжица зехтин
брашно колкото е необходимо
Сол

За супата;

1 среден лук
1 чаша кафява леща
1 супена лъжица доматено пюре
4 супени лъжици олио

нарязана супа от босилек

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните юфка със сирене? Съвети за юфка със сирене

ИЗГОТВЯНЕ

За да приготвите рецептата, първо започнете с приготвянето на тестото. Замесете тесто под формата на тесто за тесто и след като починете 10 минути го разточете с точилка, не много тънко.

Първо го нарежете на ленти с дебелина 2 пръста, след това сложете тези ленти една върху друга и нарежете отново.

Оставете го да почине за малко, след като поръсите с брашно, за да не залепне между тях. През това време запържете ситно нарязания лук и доматеното пюре в олиото в тигана.

Добавете сварената зелена леща към печения лук.

Добавете 1,5 л гореща вода и оставете да заври на огъня. След като заври намалете котлона и добавете фидето на слаб огън.

След като се готви още 10 минути, може да го вземете от котлона и да сервирате с мента.

Добър апетит...