С кооперацията „Anadolu Bacıları“ жените допринасят за семейния бюджет
разни / / February 25, 2022
10 жени, създали кооперации под името "Anadolu Bacıları" в квартал Полатли в Анкара, допринасят както за семейните бюджети, така и за икономиката на страната, като произвеждат и продават различни продукти.
Участие в курса, организиран от Търговската камара и Агенцията за развитие на Анкара в Полатли през 2017 г. женаФирмите продължават дейността си в цеха и търговския обект, който откриха на магистралата Анкара-Ескишехир със собствени средства.
"ПУСНАХМЕ МЕЛАСА ОТ ЦВЕКЛО"
Нилюфер Карт, председател на борда на директорите на SS Anadolu Bacıları Женска инициатива производствено-бизнес кооперация, след създаването на кооперацията, меласа от захарно цвекло, което е широко отглеждано в региона, че са работили с производството на оцет, след това са произвеждали и кора от диня, портокалов морков, сладко от шишарки, тархана, юфка от лук босилек и юфка Polatlı. казал.
„Меласата от цвекло е правена в Полатли отдавна. Потъна в забвение, защото беше трудно да се направи. Като Anadolu Bacıları, ние извадихме тази меласа от цвекло отново на бял свят."
Подчертавайки, че искат да растат чрез преодоляване на трудностите, които изпитаха с епидемията от коронавирус, Нилюфер Карт продължи, както следва:
„Опитваме се да достигнем до повече жени и да ги накараме да вземат хляб у дома. Нашата цел е да създадем фабрика. Работим на принципа на нулеви отпадъци. Например правим меласа от диня, не изхвърляме кората и правим нейното сладко. Правим специално сладко от портокалови моркови за нас и дори раздаваме около 1 тон сладко от портокалови моркови на месец на ресторант, собственост на жени предприемачи с 56 клона. Комбинирахме остатъчните моркови от това производство с червеното цвекло, останало от юфката и извадихме оцета. Това беше специален продукт за нас.”
"ЖЕНИ ДА РАБОТИМ ЗАЕДНО"
Председателят на Cooperative Kart заяви, че са успели да създадат завод за сирене благодарение на някои нови субсидии, които са получили, "Анадолски сестри" Той каза, че ще произвеждат сортове сирена под негово име.
Изразявайки, че целта им е да работят повече, да достигат до жените и да държат ръцете им, Карт каза:
„Жените, моля, напускат домовете и работата си, защото жените могат да правят всичко, което искат. Където женска ръка докосва, има изобилие. Всички жени трябва да бъдат уверени. Нека се изправят на крака и да работят заедно."
Kart отбеляза, че те също предлагат своите продукти на уебсайта и социалните медии. Айше Тура, един от основателите на женския кооператив на Anadolian Bacıları, заяви, че е станала професионалист и е започнала да допринася за семейния бюджет с курса. „Бях домакиня, ходих на курс, намерих си работа. В момента се гордея, че произвеждам нещо в Polatlı и имам значителен принос към моя семеен бюджет." той каза.
Тура заяви, че са участвали в различни панаири и са продавали продуктите си. „Обмисляме разширяване в чужбина. Ние ще изпратим нашите продукти в чужбина за кратко време. Не спрях, опитах. Жените не трябва да стоят вкъщи, нека работят." използва изразите.