Как да ядем сафрид и как да го готвя? Най-лесната рецепта за тиган със сафрид

С идването на студеното време рибният сезон почука на вратата. И паламудът, и сафридът са сред вкусните риби на сезона. Ако се чудите как се готви и почиства сафридът, който вече е заел мястото си на плотовете, непременно разгледайте нашата статия.

Сафридът е една от рибите от семейство Trachuridae. У нас е познат по различни начини като жълт сафрид (жълтоопашат сафрид) и черноок сафрид. ЖенаСафридът, който се препоръчва при с, регулира хормоналния баланс. По този начин е полезен и при много нервни заболявания. Сафридът, който придава гъвкавост на съдовете, също е полезен за притока на кръв и баланса. Рибата, която има витамини А, В2, В6, С, В12, също се бори с рака благодарение на селена. Сафрид, който поддържа имунната система, трябва да се яде 2 пъти седмично през ловния сезон. Как да приготвим сафрид, който експертите препоръчват за консумация? Какви са триковете? Ако искате да научите, можете да прегледате нашата статия.

Сафридът е една от най-обичаните дребни риби. Нека да разгледаме ползите от сафрида, който освен вкуса е много полезен:

• 1- Сафридът помага за регулиране на хормоналните нива.
• 2- Сафридът има положителен ефект при решаването на проблема с лошия холестерол, който застрашава значително сърдечно-съдовото здраве.
• 3- Редовната консумация на пресен сафрид също помага за укрепване на имунната система.
• 4- Сафридът помага за осигуряване на съдова гъвкавост. По този начин има положителен ефект върху осигуряването на балансиран кръвен поток в тялото.
• 5- Консумирането на сафрид помага за облекчаване на болката при мигрена.
• 6- Сафридът помага да се сведат до минимум ефектите от много ставни заболявания.
• 7- Сафридът, както и много други риби, е богат на омега-3 мастни киселини. По този начин подпомага укрепването на паметта

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да почистите сафрид? Лесен метод за плевене на сафрид

КАК ДА ГОТВЯ МАСТЕР РИБА

МАЙСТОРСКА РИБНА РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ

1,5 килограма сафрид
1 чаена лъжичка царевично брашно
Сол, олио

ИЗГОТВЯНЕ

Първо вземете рибите на две и ги потопете първо в сол, а след това в царевично брашно.

След като го оставите известно време отстрани, сложете олио в тигана и включете котлона на слаб огън.

Подредете рибата и гответе на слаб огън първо златото, а след това и другата страна.

Можете да сервирате красиво пържената риба с лимон.

РЕЦЕПТИ ЗА ФУРНА:

МАТЕРИАЛИ

1 килограм сафрид
Зехтин
царевично брашно
Сол

ПЕЧЕНО ВЪВ ФУРНА

ИЗГОТВЯНЕ

След почистване и измиване на рибата я смесете със зехтин в купа, около една чаена чаша.

След това добавете желаното количество царевично брашно и сол и ги поставете върху намазнена хартия за печене.

Налейте малко количество зехтин и печете на 180 градуса за 20 минути.

Приятен апетит...