Какво е борани и как се правят картофени борани? Страхотна рецепта картофено борани със сос от кисело мляко

Рецептата с картофени борани е много добра алтернатива за тези, които искат да опитат вкусовете, направени с картофи. И така, как да си направим картофени борани? Рецепта за картофено борани, при която ще получите различен вкус във всяка хапка, нейното приготвяне, приготвяне, необходимите материали и трик...

Борани е вид храна, приготвена по различни начини в различни региони на Анадола. Около Yalvaç и Mecitözü има два вида боран, спанак и боб. Приготвя се, като към него се добавя булгур и се сварява. Поднася се с чесново кисело мляко и полето с масло. Този местен вкус, наричан още борани и борание, получава името си от Буран, булката на Харун Решит, един от важните владетели на Абасидите, и съпругата на Мемун, един от абасидските халифи. Името му е дошло и до днес поради факта, че е готвел много добри ястия през целия си живот и е бил гениален. Този местен деликатес, който принадлежи към хатайската кухня, се приготвя с осолено кисело мляко. Има и сортове като борани със зелен лук, тиквено борание, спаначено борание и борани от боб. И така, какво точно е борани,

картофено пюре как да се направи

СВЪРЗАНИ НОВИНИКоя рецепта е най-лесна за приготвяне с картофи? Най-вкусните и практични рецепти, приготвени с картофи

РЕЦЕПТА ЗА КАРТОФЕНИ БОРАНИ:

МАТЕРИАЛИ

1 голяма глава лук
2 големи сварени картофа
4 супени лъжици олио
1 пълна чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка смлян червен пипер
1 чаена лъжичка черен пипер
За картофения сос борани
Чесън
кисело мляко
Доматена паста
Доматен сос
нарязан магданоз

ИЗГОТВЯНЕ

След като сварите картофите, обелете кората.

Загрейте олиото в тигана и запържете нарязания лук.

Намачкайте картофите в купа, след това добавете сол и черен пипер и омесете.

Добавете запържения лук и продължете да месите отново.

Омесените с хаванчето картофи се овалват и се подреждат в чинията за сервиране.

Пригответе чесновото кисело мляко и го залейте с него.

Разтопете маслото в тиган и добавете джоджен и червен пипер на прах.

Налейте маслото върху киселото мляко.

Накрая нарежете магданоза и го поръсете отгоре и сервирайте.

Приятен апетит...