Жена предприемач от Газиантеп превърна сушилните за патладжани в бижута

В Газиантеп, който е включен в „Мрежата на творческите градове“ в гастрономическия клон на ЮНЕСКО, жена предприемач приготвя бижута от специфичните за града сушени патладжани.

ЮНЕСКОв гастрономията на „Мрежа на творческите градове“включен в Газиантепживее в Сенем Тюканзаема важно място в кухнята на града. патладжан трансформира сушилните им в бижута и обеци с естетичен щрих.

Türkkan, 38-годишна домакиня от квартал Oğuzeli, се опита да гарантира, че парчетата от сушилните за патладжани, които са приготвили с големи усилия, няма да отидат на вятъра.

Türkkan, Ezogelin Tarımsal, която е основана с подкрепата на İpekyolu Development Agency, преди около две години. Жена Започва да дълбае патладжани в земеделското училище в кооперацията си.

Жена, записала се в курс по сушени патладжани, открит в областта, "Обеци от патладжан" разработване на проекта Безвъзмездна подкрепа от около 2 хиляди евро от Европейския съюз взеха.

Türkkan допринася за домашната икономика, като предлага цветни обеци, получени от сушени патладжани, за продажба по интернет като сувенири. Сенем Тюрккан каза, че малките патладжани се губят по време на прибиране на реколтата.

Следователно "Обеци от патладжан" Türkkan заяви, че е реализирал проекта и каза:

„Започнах да правя малки формички на патладжани, които първо ще висят на ухото. След това отидох на курса за патладжани, открит в областта. Имах проект за обеци с патладжани, който проектирах тук. Исках да оживея този проект. Отворих сайт и предложих обеците, които получих от сушени патладжани за продажба по интернет. Започнах да подарявам продуктите, които направих с подаръчните кутии, приготвени от Столична община. Всички, които го видяха, го харесаха. Накрая го дадох на президента Реджеп Тайип Ердоган."

Обяснявайки, че се опитва да отговори на изискванията по интернет, Тюрккан каза: „Изпратих продуктите си до Измир, Анталия, Анкара, Газиантеп и околните градове. Търсенето е голямо в момента. Мисля да го продам на туристически места и на медничарски базар в Газиантеп." казах.

"ОЦВЯВАМ С МЪНИСТА И ЦВЕТЯ"

Изразявайки, че е започнал дизайнерския бизнес с малки цветя, Türkkan каза:

„След като започнах да получавам субсидии, започнах да купувам клещи, мъниста и подобни артикули. Създадох си работна среда. Продължавам да подобрявам обеците си с различни дизайни всеки ден. Изглежда много просто, когато става въпрос за обеци с патладжани. Можете лесно да издълбаете голям патладжан, но издълбаването на малък патладжан е трудоемко и изморително. След като съберете най-малките, започвате да дълбаете. След това следва етапът на сушене. Оцветявам с мъниста и цветя с помощта на клещи. Продавам чифт обеци за 50 лири. Моите клиенти, закупили обеците, поръчват отново. В бъдеще искам да проектирам бижута от домати."