Ползите от развалянето на топлия вкус на зимните месеци
разни / / December 07, 2021
Боза, незаменимата напитка през зимните месеци... Този кисел вкус, онзи аромат на канела, който ви връща в старите времена, и срещата с нахут привлича почти всички. Бозата е много повече от напитка за влюбения. Проучихме ползите от бозата, която също е много полезна по отношение на здравето, за вас...
Славата на бозата датира от османския период. Това е една от най-старите турски напитки, достигнали до Европа през Османската империя и често се консумират в Централна Азия и на Балканите днес. Това е една от напитките, сервирани на гостите през османския период. В миналото бозата се продавала с медни гърнета на гърба от бозаджиите, които през зимните месеци обикаляли нощем из махалите. В днешно време е възможно да го видите по рафтовете на пазара през зимните месеци.
Бозата, която не можем да завършим с обяснение, също има много ползи за здравето. Бозата е ферментирала напитка, приготвена от просен грис, захар и вода. Той е много богат по отношение на желязо, фосфор, ниацин, натрий, витамини А, В1, В2 и Е. Боза, която е пълен източник на витамини,
полза от бозата
Бозата помага на тялото да се възстанови след заболявания като грип, настинка и грип и повишава устойчивостта на организма. Благодарение на маята в него облекчава паренето в стомаха и улеснява храносмилането. Съдържащият се витамин В подпомага умствените дейности, отваря ума и облекчава умората на ума. В резултат на изследванията, проведени през последните години, се забелязва, че има положителен ефект за предотвратяване образуването на сърдечно-съдови заболявания и канцерогенни вещества в организма.
Какви са хранителните стойности на бозата?
Бозата съдържа витамини B1-B2-B3-B6-B12 и млечна киселина. Не съдържа глутен, пациентите с целиакия могат да го използват. Чаша боза е 200 кубика и 86 К/кал. Количеството протеин е 2,4%, процентът на фибри е 6,8%, а процентът на мазнини е 0,2%.
Ползите от бозата Какво са те?
Бозата регулира храносмилателната система;
Бозата е полезна за храносмилателната система като цяло. Като улеснява храносмилането, той предотвратява преуморяването на стомаха, освен това поддържа нивото на киселини в стомаха на здравословно ниво благодарение на киселините, които съдържа. По същия начин помага за почистването на червата с помощта на киселини, които съдържа.
Добре е при настинки;
Предпазва от грип и подобни заболявания със своето топло действие и съдържащите се в него витамини, минерали и пробиотици. Освен това бозата, която има свойства за потискане на кашлицата, трябва да се консумира от децата през зимата.
Премахва дефицита на витамини;
Бозата съдържа витамини А, В1, В2 и Е. Осигурена е поддържаща и добра витаминна добавка за лица с недостиг на тези витамини. Освен това всеки витамин има различни ползи за човешкото тяло.
боза майчино мляко
Много е полезен за кърмата;
Има ефект на увеличаване на млякото при кърмещи майки, които консумират боза. В същото време много полезни вещества в съдържанието на боза преминават в млякото и оказват много положителни ефекти по отношение на здравето на бебето. Бременност и след раждане женаЕто защо е важно хората да консумират големи количества боза. Също така съдържа витамини и минерали, необходими за формирането на здрава костна структура на детето. Освен това помага да се защити здравето на костите на майката.
Бозата пази здравето на костите;
Той е богат на витамини, които укрепват костните структури на развиващите се деца. Намалява риска от заразяване с костни заболявания, които могат да възникнат поради стареенето.
Укрепва имунната система;
Бозата е идеална напитка за повишаване на съпротивителните сили на организма. Минералите и витамините в съдържанието му също осигуряват защита срещу рак и спомагат за създаването на силна имунна система.
Предотвратява стреса със своята успокояваща функция;
Освен с добрия си вкус, той носи и спокойствие на душата с приятната си миризма, а консумацията му в напрегнати дни помага на индивида да остане спокоен.
кафяв рак
Боза се бори с рака;
Витамините и минералите, съдържащи се в бозата, като цяло са полезни за защитната система на организма. Освен това осигурява хранителните вещества, необходими на защитната система за борба с рака. Тъй като повишава устойчивостта на организма, помага за елиминирането на елементите, които причиняват рак.
Дава енергия на тялото;
Една от най-важните характеристики на бозата е, че е енергизираща. Редовно се консумира от спортисти, тъй като съдържа богато количество витамини от група В. Освен това може да гарантира, че бременните жени ще възвърнат силите си преди и след раждането.
Защитава здравето на кожата и косата;
Витамин В12 и други минерали, съдържащи се в бозата, са полезни за здравето на кожата и косата. По-специално, той осигурява индиректно овлажняване на сухата кожа и има функция за омекотяване на кожата. Може да предотврати разливане на суха кожа. Придава здрав вид на кожата.
Добре е при кашлица;
Боза помага при проблеми с кашлицата, наблюдавани при деца, с много витамини А, В, С и Е. Освен това различни киселини, съдържащи се в маята за боза, също са полезни. През зимните месеци редовната консумация на боза от децата помага за отпускане на бронхите, за отделяне на храчки. улеснява дишането, като по този начин почиства дихателните пътища и диша по-лесно. Отделно от това, ако продължите да приемате боза редовно в продължение на 2-3 дни, тя има свойството да спира дори много силна кашлица.
Какви са вредите от базара?
В резултат на изследванията на Boza бяха открити някои странични ефекти, макар и много редки. Тази ситуация възниква в резултат на прекомерната консумация на боза. Консумирането на твърде много от всичко ще бъде вредно за здравето.
Ако бозата се консумира прекомерно, тя причинява газове, подуване на корема и диария.
Смята се, че консумацията на 2-3 чаши дневно няма да причини здравословен проблем.