Вкусни рецепти за напитки, които ще ви стоплят през зимата! Приготвяне на боза и сахлеп у дома
разни / / November 25, 2021
Вкусни напитки, които ще ви стоплят в студено време и ще предпазят тялото ви от микроби, ще се насладят на тези, които обичат да се забавляват вечер. Незаменими в турската кухня са напитки като горещ шоколад, боза и сахлеп, които можете да предложите на гостите си, които идват в дома ви. И така, как се правят тези напитки у дома?
През зимните месеци обикновено се прекарва повече време вкъщи, а не навън. Всеки женаЕдна от мечтите й е да се забавлява, като довърши цялата си работа и приготви топли напитки пред прозореца. Освен чай и кафе, много лесно се приготвят топли напитки, които са толкова вкусни, колкото и напитките, които купувате отвън у дома. Една от тези напитки е сахлеп. По-практично е, отколкото си мислите, да готвите сахлеби, който от векове се е превърнал в част от турската ни култура, особено когато вали сняг през зимата, с дълги опашки пред него. Освен това, за тези, които не обичат sahlep, можете да направите горещ шоколад, боза или други топли напитки. В тази статия, която сме подготвили, сме събрали рецепти за напитки, които ще ви стоплят и релаксират, докато отпивате през студените зимни дни.
- КАК ДА НАПРАВИМ САЛЕП У ДОМА?
КАК ДА НАПРАВИМ САЛЕП У ДОМА?
МАТЕРИАЛИ
4 чаши мляко
Една супена лъжица сахлеп на прах
Чаена лъжичка кристална захар
Чаена лъжичка канела
ИЗГОТВЯНЕ
Сварете млякото в тенджерата за кафе. След това добавете сахлеби на прах и го разбъркайте бързо.
Добавете канела и захар към сместа, която има консистенция и продължете да бъркате на слаб огън.
Можете да сервирате врящия сахлеби, като сложите върху него пръчици канела.
СВЪРЗАНИ НОВИНИВкусна рецепта за картофи на фурна! Целите картофи се приготвят за минути?
- КАК ДА НАПРАВИМ ТОПЪЛ ШОКОЛАД У дома?
как се прави горещ шоколад
МАТЕРИАЛИ
300 мл. полу-обезмаслено мляко
1 супена лъжица какао
50 грама черен шоколад
1 супена лъжица кристална захар
ИЗГОТВЯНЕ
Разбъркайте добре млякото, какаото и кристалната захар в тенджерата за кафе. След това разтопете черния шоколад на водна баня.
Вземете врящата млечна смес в чашата. Може да сервирате след добавяне на разтопения шоколад.
- БОЗА, НАПРАВЕНА В ДОМА
БОЗА, НАПРАВЕНА В ДОМА
МАТЕРИАЛИ
3 чаши булгур
25 чаши кристална захар
1 пакетче ванилия
2 чаени лъжички мая на прах
4-5 литра вода
3 чаши кристална захар
ИЗГОТВЯНЕ
Накиснете булгура в 2 литра вода за една нощ. На следващия ден сварете булгура във вода.
Натрошете сварения булгур в блендер. Добавяйте от време на време гореща вода, за да се сгъсти.
Когато изстине, смесете в купа кристалната захар, горещата вода и маята и добавете към булгура.
Когато пяната стане на пяна, като разбърквате от време на време, можете да добавите захар и ванилия.
Трябва да разбърквате често по време на тази стъпка. В противен случай вкусът на бозата може да стане горчив.
След като престои два дни в хладилник, можете да го сервирате, като сложите върху него горещ печен нахут.
- КАК ДА НАПРАВИМ ЧАЙ ЧАЙ ЛАТЕ У ДОМА?
ЧАЙ ЧАЙ ЛАТЕ
МАТЕРИАЛИ
2 чаши мляко
1 чаша вряла вода
2 супени лъжици едролистен черен чай
2 скилидки
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1/2 чаена лъжичка смляна канела
1 чаена лъжичка джинджифил на прах
1 кардамон
ИЗГОТВЯНЕ
Варете черен чай във вряща вода за 3 минути. След това прехвърлете чая в купата за мляко. Оставете да заври със студено мляко.
Отстранете карамфила, канелата на прах, джинджифила, черния пипер и семките от кардамона и ги добавете към млякото. След като се вари още 3 минути, се прецежда през цедка.
Можете да сервирате с канела на прах.
Добър апетит...
ЕТИКЕТИ
ДЯЛ
Вашият коментар е изпратен успешно.
Възникна грешка при изпращането на вашия коментар.