Как да си направим най-лесното ястие с мусака с патладжан? Перфектна рецепта за мусака с патладжан

Вкусът на вкусовете, направени с патладжан, е нещо друго. Мусаката е една от вкусните рецепти, приготвени с патладжан. Споделяме с вас вкусната рецепта за мусака, която е много лесна за приготвяне, но яде много хляб. За тези, които искат да сготвят мусака за вечеря тази вечер, рецептата за мусака с нейното практично и лесно приготвяне е в подробностите в нашите новини.

Патладжанът, който е много богат на витамин А, е един от незаменимите зеленчуци. Мусаката е вкусна рецепта, приготвена с патладжан. Мусаката е едно от основните зеленчукови ястия в турската кухня. Включен е и в кухните на много страни от Близкия изток и Балканите. Има няколко вида подготовка; като мусака от патладжан, мусака от тиквички, мусака от карфиол и картофена мусака. Ако сте от тези, които искат да бъдат едновременно здрави и сити, тази рецепта е за вас. Можете да намерите рецептата за ястието с мусака с патладжани, което ще зарадва сърцето ви със своята практичност и вкус и ще подслади трапезите ви.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Как да си направим най-лесния кебап от патладжан? Рецепта за кебап от патладжан в пълна консистенция

РЕЦЕПТА ЗА МУСАККА ОТ ЯЙЧЕНО ДЪРВО:

МАТЕРИАЛИ

4 средни патладжана
250 грама телешко мляно
3 чушки Чарлистън или селски чушки
1 голям домат (настърган или ситно нарязан)
1 среден лук
2 скилидки чесън
1 супена лъжица доматено пюре
2 супени лъжици зехтин
Сол, черен пипер, червен пипер, кимион

рецепта за мусака с патладжан

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим пържен патладжан? Практичен начин за пържене на патладжани без масло

ИЗГОТВЯНЕ

Първо обелете патладжаните и ги нарежете на колелца. За да не потъмняват патладжаните, оставете ги в подсолена вода за половин час.

След това подсушете и запържете леко в олио. Оставете върху хартиена кърпа да попие маслото.

Вземете олиото и телешкото месо в дълбок тиган и го запържете добре.

След това продължете пърженето, като добавите нарязан лук, черен пипер, чесън, домат, доматено пюре и подправки.

Когато доматеният сок се изцеди, добавете 1 чаена чаша вряла вода и гответе, докато водата се абсорбира.

На дъното на отделна тенджера се нареждат патладжаните и се заливат със сместа от каймата.

Добавете 1 чаша гореща вода и гответе за 15 минути.

Можете да го сервирате след известно време.

Добър апетит...