Как да приготвим най -лесната подправена булгурова супа? Рецепта за супа от булгур

Имаме лесна рецепта за тези, които искат да приготвят супа, която ще бъде както питателна, така и лечебна за здравето на тялото през есента и зимата. Съставихме една чудесна рецепта за супа от булгур с аромат на лук и чеснов сос с масло.

Булгурът, който се произвежда от пшеница и обикновено се продава в готови опаковки, е важен член на зърнената група. Тази храна, която се използва за приготвяне на салати, основни ястия, десерти, супи и бебешка храна, се приготвя без добавки. Ако не знаете какво да приготвите супа за вечеря тази вечер и ви е омръзнало да правите същите рецепти за супа често, супата булгур може да бъде идеален вкус за вас. Тази супа, която оставя следа на небцето с дресинга си от кисело мляко и също така ви кара да наддавате на тегло, е видът, който можете да направите много практически с малкото си съставки.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим супа от ваксина Булгур? Рецепта за питателна булгурова супа

СЪВЕТИ НА БУЛГУРСКА СУПА

• Тъй като булгурът се изплаква с вода и се изсушава преди опаковането, не е необходимо да го измивате преди започване на рецептата.
• Можете също да използвате пилешки бульон вместо бульон в супата.
• За да добавите вкус към супата, можете да изберете настърган доматен сос вместо доматена паста.
• В допълнение към лука можете да изпържите скилидка счукан чесън и да го добавите към супата.
• Преди да сервирате супата, можете да добавите няколко капки лимон, за да балансирате вкуса й.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най -лесния булгур пилаф? Съвети за булгур пилаф

ПОДРОБНА РЕЦЕПТА НА БУЛГУР СУПА:

МАТЕРИАЛИ

1 чаша булгур 
1 супена лъжица масло 
2 средни лука 
3 скилидки чесън 
3 супени лъжици доматена супа 
1 чаена лъжичка мента на прах 
Сол пипер 
2 супени лъжици брашно 
1 жълтък 
2-3 супени лъжици кисело мляко 
2 супени лъжици оцет 
2 супени лъжици лимонов сок 
Риган

ИЗГОТВЯНЕ

Добавете 6 чаши питейна вода и булгур в дълбока тенджера и оставете да заври на среден огън.

След като булгурът омекне, намалете котлона и започнете да приготвяте соса.

Разтопете маслото в тигана, добавете ситно нарязания лук и ги запържете.

След като добавите доматеното пюре, го добавете към сварения булгур.

След смесване сложете 2 кисело мляко, брашно и жълтък в купа и разбийте. Тази стъпка също ще бъде дисциплина.

Добавете подправките в тенджерата малко по малко и разбъркайте. След като заври, можете да го вземете от котлона и да сервирате с лимон и мащерка.

Добър апетит...