За първи път в Турция! Европа на опашка за доматено пюре

11 жени предприемачи в Анкара Аяш изнасят доматената паста, която произвеждат с кооперацията, която са създали, и ги изпращат на европейски трапези.

Известен със своите домати Анкара АясПредприемач, който произвежда домашна паста с реколтата от собствените си ниви в ЖениИзвън продажбите в Турция, тя се разшири и в Германия и Холандия. Стремейки се да преминат към производство на домати с напълно биологично земеделие през следващата година, жените допринасят за икономиката на страната. да се увеличи мястото на жените в трудовия живот и да се въведе домашно доматено пюре в световните кухни. иска.

Зехра Варол, президент на кооперация за развитие на селското стопанство Ayaş Akkaya, заяви в изявление, че женското производство в областта Заявявайки, че работят във всяка област, те мислят как могат да използват по -ефективно този труд с течение на времето. казано. Заявявайки, че след известно време те са постигнали консенсус, че могат да добавят повече стойност към производството чрез създаване на кооперации от различни места, Варол каза:

„Въззряхме тази идея 11 жена Създадохме нашата кооперация с фермера. Ние, които работим в областта, искахме да имаме думата, да работим чрез собствена организация и да спечелим собствена икономическа свобода. В същото време имахме за цел да развием по -нататък нашето село и район. " 

„ПРИБЛИЗИТЕЛНО 90 ТОНА КЪМ ТОЗИ ГОДИНА ПРОИЗВОДСТВО ЗА ПАСТИНИЕ ЩЕ БЪДЕМ"

Варол заяви, че са се заели да правят домашно доматено пюре с домати, произведени в техния регион, и каза:

„Като първи проект на нашата кооперация, ние създадохме нашето съоръжение за производство на местна домашна доматена паста от домати Ayas, която отглеждаме. Цялото ни текущо производство се произвежда с домати, получени от собствените ниви на кооперативните партньори, но когато това не е достатъчно, ние го набавяме от фермерите в Аяс. Нашата фабрика има производствен капацитет от приблизително 150 тона доматено пюре, но ние не използвахме цялото. Навлизайки на пазара и развивайки пазара, не искаме да увеличаваме производството си. От тази година ще произвеждаме приблизително 90 тона доматена паста. "

Варол продължи думите си по следния начин:

„Започнахме с вътрешния пазар на първо място, Анкара беше много важна за нас. В момента ние предоставяме нашите продукти на 3 местни пазара на вериги в Анкара и един пазар на верига, обслужващ цяла Турция. Нашата цел за следващия период беше да се отворим към международния пазар. Получихме нашия сертификат за износ. За щастие, ние започнахме продажбите на продукти в чужбина миналата година. Изпратихме парти в Холандия, направихме втората си пратка, след като беше харесана. Дори малките пратки са много ценни за нас в момента. След това изпратихме някои продукти в Германия. Нашата цел е пазар за много повече страни. Има поръчка от Холандия за тази година, ние правим подготовка за нея. Искаме да се разширим и в други европейски страни. В допълнение, ние работим за износ в страните от Близкия изток и Тюркските републики. Молим за подкрепа за увеличаване на сътрудничеството. Бих искал да изпратя съобщение до министерствата на земеделието, семейството и социалните услуги, търговията и труда. Благодарение на нас те винаги имат тяхната подкрепа, но ние искаме тази подкрепа да бъде по -конкретна. Искаме те да подкрепят повече кооперации и жени предприемачи, които се занимават с производство и на пазара като нас. "

Посочвайки, че втората им цел е биологичното земеделие и че те предприемат действия за това, Варол каза, „Тази година е втората ни година в преход към биологично земеделие. Отсега нататък нашата почва ще ни дава нашите 100% био домати през следващата година. Сега ще можем да отпечатаме органичното лого на нашите етикети. По този начин ние ще бъдем първата кооперация, която произвежда органична доматена паста в Турция. " казах.

Заявявайки, че турските жени винаги са участвали активно в производството през цялата история, Варол каза, „Жените винаги трябва да участват в производството. Бъдете предприемач без страх. Защото, ако турските жени не са в производство, страната не може да се развива. Жените трябва да поемат инициатива и да участват в производството в единство. " направи своята оценка.