Как рибата не залепва за скарата? Какви са триковете? Какво да сложим на рибата
разни / / October 07, 2021
С откриването на рибния сезон гражданите се стичаха до сергиите за риба. Трудно ли ви е да готвите рибата, която е през сезона, въпреки че обичате да я ядете на скара, защото се придържа към скарата? Проучихме за вас най -лесните методи за прилагане, така че рибата да не залепва за скарата. Ето триковете за готвене на рибата, без да я изгаряте на скара ...
С откриването на сезона вкусна риба започна да заема мястото си на масите. Методите за готвене на рибата варират според желанията на човека. İВреме е да приготвите разнообразна риба, независимо дали е пържена, на пара или на скара, и да поставите вкусни рибни маси. Рибата на скара е най -здравословният от тези методи. Мазната риба е най -подходяща за печене на скара. Трябва да се предпочитат много мазни риби като сьомга, лаврак, ципура и пъстърва. Готвенето на риба на скара е трудно, но може да се улесни с помощта на много прости методи. Ако обичате да печете рибата на скара, но се оплаквате, че рибата залепва по скарата по време на готвене, можете да отстраните тази ситуация с няколко трика, които ще ви дадем. Как рибата не залепва за скарата, как да се предотврати залепването на рибата към скарата? Подробности са тук:
Как рибата не залепва за скарата
МЕТОДИ ЗА ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА РИБНАТА РИБА ДОПЪЛНЕНИЕТО КЪМ СЕЖЕТО
-Първо подсушете рибата, която сте измили с кърпа. След това сложете черен пипер, зехтин, лимонов сок и сол в купа и разбъркайте. Изсипете този сос върху рибата и я оставете да седне в нея. След това нанесете същия сос върху скарата. Този сос ще предотврати залепването на рибата към скарата и ще направи вкуса на рибата по -добър.
-Друг метод е да смажете скара, която ще използвате, преди да поставите рибата. Можете също така да търкате лука. Ако нанесете лук, вие също ще унищожите всички микроби.
-Този метод би бил да поставите резенчета лимон под скара, преди да сготвите рибата, която сте приготвили. Този метод напълно елиминира риска от залепване, тъй като скарата създава слой между рибите. Освен това лимонът ще предаде своя прекрасен вкус на рибата.
- Ако не искате рибата да се залепи, не забравяйте да премахнете всички люспи, когато почиствате рибата, след като я получите.
-Можете да държите рибата в солена вода вместо в обикновена вода. По този начин можете да предотвратите залепването му.
- Можете да обърнете рибата, като я проверите с вилица, докато се готви. С този метод можете да видите дали рибата се лепне.
- Уверете се, че температурата е ниска по време на готвене. По този начин, тъй като топлината е бавна, проблемът с изгарянето и залепването на рибата ще бъде премахнат.
- Смажете клещите, които ще използвате, когато обръщате рибата. В същото време втрийте малко масло върху рибата. Това ще направи рибата по -мека и няма да лепне.
СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Френски студенти на опашка за хранителни помощиЕТИКЕТИ
ДЯЛ
Вашият коментар е изпратен успешно.
Възникна грешка при изпращането на вашия коментар.
Замразената риба на скара е най -вкусният и практичен метод, тъй като ще запази сока си вътре. Гответе от двете страни за десет минути без олио... също не лепне... опитах.