Ядете ли мурена? Как да почистите и сварите мурена?

Мурена е морско същество, което физически прилича на змиорка. Този вид риба с остри зъби има по -развито обоняние от акулите. Мореновата змиорка обикновено се използва като пържене. Има добри ползи при сърдечно -съдови заболявания. И така, ядете ли мурена? Как да почистите и сварите мурена?

Морена змиорка е риба, известна със своята прилика с змиорка. Особено когато водолазите го срещат често по време на гмуркане, мурена предизвиква ужасни моменти за тези, които я виждат за първи път. Мурена, която е на дневен ред сега, се продава на цени, започващи от 35 TL за килограм. По -рядко се среща в сергиите за риба, тъй като е трудно да се хване и те обикновено живеят на дъното. В допълнение, мурена може да се отглежда в аквариум в домашна среда.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да готвя риба от сардина? Най -лесната рецепта за риба от сардина

КАК ДА ПОЧИСТИМ МОРАЛСКАТА РИБА?

Необходимо е напълно да отрежете частта близо до главата и опашката. Кожата на рибата, която е отрязана от тези две части, трябва да бъде взета по такъв начин, че кожата да е чиста. Тъй като това е леко мръсна риба, трябва да сте много чувствителни към измиването й. Можете също така да отделите костите с нож. Почистете измитата риба на филийки, като я накиснете в оцетна вода. Можете да приготвите отпочиналата риба за готвене.

КАК СЕ ГОТВИ МОРАЛСКА РИБА?

Най -вкусната версия на мурена се прави в тиган или на скара.

на скара рецепта за мурена за;
Смесете оцет, малко кисело мляко и малко подправки в купа. След това добавете нарязаната риба в соса и я оставете да се готви с този сос.

За пържена мурена змиорка;
Разбийте яйцата в купа за смесване и разбийте добре. Потопете филийките мурена в това яйце, след което ги сложете в купа с брашно, което сте приготвили, и се уверете, че са добре покрити с брашно. След това го хвърлете в горещ намазан тиган и го запържете в малко олио за няколко минути.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак лесно да готвя калкан? Най -практичният метод за готвене на риба калкан

ПРЕДИМСТВА НА МОРАЛСКА РИБА

Повечето видове риба се считат за вкусни от хората. Той е не само вкусен, но и има много ползи за човешкото здраве.

Той има многобройни ползи от сърдечно -съдовото здраве до здравето на мозъка. Морените също са полезни за човешкото здраве като морско същество. Както при повечето сортове риба, може да се каже следното като ползите от мурена:

• Количеството калций, което съдържа, е доста високо. Той е особено полезен за развитието на костите на децата.
• Благодарение на омега 3 мастните киселини, открити в мурена, се подпомага развитието на ума и мозъка.
• Витамините и минералите, открити в рибата, са много важни за здравето на сърдечно -съдовата система.