Как да си направим хрупкава шоколадова баклава? Най -лесната рецепта за шоколадова баклава

Хрупкава шоколадова баклава; Той е много лесен за приготвяне, 15 минути за готвене, вкус, който ще накара очите на всички да изпъкнат, когато го донесете на масата! Можете да използвате готово тесто с фило, тъй като се приготвя за много кратко време и се готви много бързо. Нека заедно направим рецептата за шоколадова баклава ...

Баклавата е важна кнедли, която има място в турската, близкоизточната, балканската и южноазиатската кухня. Прави се чрез поставяне на орехи, шам фъстък, бадеми или лешници, в зависимост от региона, между тънко тесто с фило. По принцип се подслажда със захарен сироп. Експериментите с различни вариации на студена баклава и традиционна баклава изглежда са успели. Така че защо не шоколадова баклава? Въпреки че студената баклава с шоколад е шербет, тя няма да бъде тежка за тези, които я опитат, тъй като е обогатена с шоколадов вкус.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най -лесния млечен десерт Nuriye? Съвети за приготвяне на нурия с мляко у дома

• И така, как тази шоколадова баклава се различава от традиционната баклава, която познаваме? Този път поръсваме орехи и шоколад между слоевете баклава, която обикновено се прави с шам-фъстък, и добавяме какао, за да достигнем привлекателния цвят на шоколадовото тесто за баклава. Ние използвахме черен шоколад в нашата рецепта, но ако сте за по -леки вкусове, можете да го приготвите и като баклава от млечен шоколад ...

РЕЦЕПТА ШОКОЛАД БАКЛАВА:

МАТЕРИАЛИ

1 кг брашно за баклава
15 грама сол
4 яйца
400 - 450 г мляко или вода
Сок от половин лимон
 1 супена лъжица какао
За сиропа;
2 литра вода
3400 грама гранулирана захар
500 грама черен шоколад на люспи
Четвърт лимонов сок

СВЪРЗАНИ НОВИНИНай -лесният начин да си направите сладък сироп! Топъл ли е сладкият сироп? Баклава шербет ...

ФАБРИКАЦИЯ

Сложете всички съставки в купата за смесване и омесете за 10-15 минути.
След това разделете тестото на 12 парчета и ги разточете.
Оставете бицепсите, които сте отворили с ролката до размера на франзела, да си починат един час.
Отворете отпочиналите бицепси с помощта на точилка. Намажете дъното на 1-килограмова тава за баклава с избистрено масло.
Нанесете тънък слой разтопено масло върху всеки слой от разточеното тесто и го поставете върху тавата.
Поръсете орехи, лешници, фъстъци върху средния слой по желание.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да приготвим най -лесната бирманска баклава? Съвети за бирманска баклава
Нарежете баклавата, когато облицовката приключи. Разтопете 3 черпака баклава масло и топено масло и ги изсипете върху баклавата.
Печете във фурната на 200 градуса. Изсипете сиропа веднага щом излезе от фурната.
Сиропът и баклавата трябва да са горещи. Затова се уверете, че е топло.

Добър апетит...