Как да смиламе кайма у дома? Как да издърпате месо в месомелачка

Най-добрият начин за оценка на месото след Курбан-байрам е меленето на месо. Можете лесно да изтеглите жертвеното месо сами вкъщи, без да отидете в града. Как да си направя кайма лесно у дома? Как да изтеглите месо в месомелачка? Проучихме за вас. Ето подробностите:

Ако искате да използвате прясното месо, останало от Курбан-байрам, можете да си направите собствено смляно месо у дома. Тъй като месарите са много заети по време на Курбан-байрам, можете лесно да изтеглите месото си сами с месомелачка и да го приберете в килера, за да го използвате за хранене. Преди да смелите месото в кайма, първо трябва да го оставите в хладилника за един ден. Защото отпочиналото месо е по-вкусно, след като се издърпа. Събрахме няколко трика за изтегляне на говеждо месо, които можете да запазите, като го разделите на равни части в малкия хладилник. Подробности Новинив нас:

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак и колко време месото се съхранява във фризера? Как да съхранявате червено месо във фризера

КАК ДА НАПРАВИТЕ МЕСО ДОМА?

-

Поставете месото, което сте донесли на парчета, в хладилника поне 1 ден, преди да го смелите като кайма. След това отстранете костите и твърдите части от месото, което сте почивали. Ако в парчето месо има мембрани, отстранете и тях.

- След като го извлечете добре, нарежете го на малки парченца, без да отстранявате маслото. Можете да издърпате нарязаното месо по два начина. Ако имате месомелачка у дома, включете я и сложете месото в нея и започнете да дърпате.

- Ако нямате кайма вкъщи, можете лесно да мелите месото си с робот.

Можете да вземете всички нерви на месото, за да не изпитвате затруднения при изтеглянето му с робота. Поставете месото наполовина в робота. Мелете месото 10 пъти на интервали. По време на смилането месото може да заседне в острието на робота или да се събере на дъното. Междувременно можете да спрете робота да работи и да продължите, като разклатите робота няколко пъти.

След като го нарежете до желаната от вас дебелина, можете да го съхранявате във фризера, като го поставяте в торбички за фризер.

КОЛКО ДОЛГО МОЖЕТЕ ДА СЕ ПРОДАВА МЕСО В ФРИЗЕРА?

Разликата в дните, които ще възникнат, когато сортовете червено месо се съхраняват във фризера вместо в хладилника, може да се види в примерите по-долу:

- Месото и пържолата на кубчета могат да се съхраняват в хладилника 3-4 дни, докато във фризера могат да останат свежи 6-12 месеца.

- Каймата, кюфтетата и карантиите могат да се съхраняват в хладилник 1-2 дни, докато във фризера могат да останат свежи 3-4 месеца.

- Готвеното месо и месни ястия могат да се съхраняват в хладилника 3-4 дни, докато във фризера могат да останат свежи 2-3 месеца.

- Докато супите, приготвени с бульон и бульон, могат да се съхраняват в хладилник 1-2 дни, те могат да останат свежи 2-3 месеца във фризера.

- След отваряне на опаковките от деликатесни продукти като колбаси и салам, максимум 4-5 дни в хладилник, Докато пушените меса могат да се съхраняват в продължение на 1 седмица, този период е 1-2 месеца за салам и 9-12 месеца за пушени меса. месец.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Най-ефективните и най-добрите слънцезащитни продукти 2021

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Как да използвам месомелачката? Електрически месомелачки модели 2021