Сосът бешамел кара ли ви да наддавате? Рецепта за нискокалоричен сос бешамел без брашно и мляко

Ако не пропускате вкусния сос бешамел, който подхожда на почти всяко хранене, определено трябва да опитате неговия безмеден и безмлечен препарат, който може да намали калориите му. Можете да прочетете практичната рецепта за сос бешамел, която можете да направите, без да използвате брашно и мляко в нашите новини.

Сосът Бешамел, който завладява сърцата със своя външен вид и вкус на елегантни и добре оборудвани маси, е вкус, на който тези, които са на диета, не могат лесно да откажат. Великолепен сос бешамел, приготвен от брашно, мляко и масло като основна съставка, е един от най-специалните вкусове, които се съчетават с много ястия. Сосът Бешамел, чиито корени се връщат към Франция, има декоративна функция, особено в лазаня, ястия с гъби, кюфтета и карфиол и добавя вкус със своя вкус. При нормални условия брашнените храни, които са забранени в диетата, не се препоръчват от диетолозите, тъй като съдържат доста калории. Опитахме се да ви предадем как можете да направите сос бешамел, който съдържа брашно като основна съставка, в съответствие с диетата.

Ето как да направите сос Бешамел у дома:

НАПРАВЕН БЕЗМЛЕЧЕН И БЕЗМЛЕЧЕН БЕШАМЕЛ СОС! СОС ЗА ДИЕТА БЕХАМЕЛ РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ:

1 чаша и половина кисело мляко
2 яйца
3 супени лъжици масло
Червен чили и черен пипер

ПРИГОТВЯНЕ НА СОС БЕХАМЕЛ:

Изпечете съставките в рецептата за сос бешамел за 1 човек в тиган и добавете червен пипер и черен пипер на последната стъпка.

КАК ДА ПРАВИМ МЛЕЧЕН СОС С БЕХАМЕЛ?

МАТЕРИАЛИ:

3 супени лъжици брашно
3 чаши вода (гореща)
Половин чаена лъжичка масло
2 пълни чаени лъжички бял пипер
Сол

ИЗГОТВЯНЕ НА:

Изсипете течното масло в тигана и го загрейте, след това добавете брашно и го запържете, като разбърквате. След това налейте гореща вода и продължете да бъркате. Последната стъпка е да добавите сол и черен пипер и да го оставите да се втвърди за няколко минути, след което изключете котлона. Ето, свърши ...

КАК ДА УЛЕСИМ СОСА БЕЧАМЕЛ У ДОМА?

МАТЕРИАЛИ:

2 лъжици масло
1 супена лъжица масло
1,5 супени лъжици брашно
1,5 чаши мляко при стайна температура
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка черен пипер

ИЗГРАЖДАНЕ:

В средна тенджера разтопете маслото и маслото на слаб огън. След като процесът на топене приключи, добавете брашно и разбърквайте непрекъснато. Ако мирише, това означава, че брашното е печено. След пържене бавно изсипете 1,5 чаши мляко при непрекъснато разбъркване. След като бъркате бързо с бъркалката, когато сосът се сгъсти, добавете сол и черен пипер и продължете да бъркате, докато заври.

След 1-2 минути кипене сосът е готов. Добър апетит...

КОЛКО КАЛОРИИ В СОСА БЕХАМЕЛ?

150 грама сос бешамел отговаря на средно 253 калории.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Какви са ползите от зеления лук? Какво прави сокът от зелен лук?

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Как да си направим хрупкав селски хляб? Най-здравословната рецепта за селски хляб