Как да отглеждаме микрозелени? Какво представляват микропрорастите? Най-лесното отглеждане на микрозелено

Използването на микрозелени, с които по-скоро сме запознати в конкурса Masterchef, е много важно по отношение на визуалността на презентацията. Как да отглеждаме микро кълнове, които стават част от всяко хранене? Ние предлагаме най-лесните методи за микро отглеждане по ваш вкус.

Микрозелените, към които сме по-приспособени и годни за консумация благодарение на хранителните програми, се наричат ​​още микро кълнове. Можете лесно да отглеждате микро кълнове у дома, което привлича вниманието ни повече в зеленчуковите и плодовите секции. Микрозелените, които също се разглеждат като здравословна закуска, напоследък започнаха да привличат вниманието на хората, които спазват диета. Можете да следвате тези стъпки, съответно, за да изпечете тези зеленчуци у дома, които се използват, за да придадат красив вид на чинията в презентациите на храната със своя сладък вид.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се събират бадемите? През кой сезон се ядат бадеми? Как да събираме бадемови ядки

КАКВО Е МИКРО ЗЕЛЕНОТО?

Етапът на покълване, който се състои от много малки зелени, които могат да растат бързо за средно 7-10 дни, се нарича микрозелено. Най-важната характеристика на микрокълновете е, че те съдържат свойствата на всички останали зеленчуци в концентрирана форма по отношение на антиоксиданти, минерали и витамини.

ТУК Е МИКРОЗЕЛЕНЯВАЩ РАСТЕЖ СТЪПКА ПО СТЪПКА

МАТЕРИАЛИ:

- Семе

- органична почва

- Празна бутилка спрей

- плитки контейнери

Микрозелените, които имат безброй предимства и се предлагат във всеки цвят, растат най-бързо и удобно в плитки и широки съдове.

За микрокълнове се нуждаете от много малко почва. Това е така, защото микрозелените няма да растат много дълго преди да бъдат събрани.

Ако в саксията или саксията няма дренаж, който ще използвате, трябва да направите малки дупки.

Особено при отглеждане на микрозелени, органичната почва трябва да се предпочита.

- Имате толкова много различни опции за семена, за да отглеждате микрокълнове.

- Поставете малко от грубата почва и след това леко навлажнете почвата. Внимавайте да овлажнявате равномерно.

- След това разпръснете семената равномерно върху почвата. След като ги разпределите добре, трябва да натиснете семената много леко. Не е нужно да погребвате семената, просто леко натиснете.

- След това леко напръскайте семената със спрей за бутилка вода.

- След като приключите с тези процеси, поставете микрокълновете на слънчево място или на място със светлина. Прекарайте пластмасова обвивка или прозрачна торбичка, за да покриете саксията, която засаждате.

- Ако подминете торба, семената ще останат влажни, което ще им позволи да излязат по-точно.

- Ако го покриете, трябва да го отворите веднага щом видите, че покълва.

КАК ДА БЪДЕТЕ МИКРО ЛИСТОВЕ?

Първата част от микро издънките, които се появяват, се нарича растежни листа. Наричат ​​се вторите листа, които се появяват след това. На този етап започва процесът на прибиране на реколтата.

Определено трябва да използвате ножици или нож за събиране на микрокълнове. Вземете ножицата в ръката си и съберете покълналите микрозелени на групи и ги изрежете от стъблото.

Трябва да съберете толкова, колкото ще използвате.

Преди да използвате събраните микро кълнове, трябва да ги измиете с много лека вода.

МИКРОЗЕЛЕНИ ВИДОВЕ

кольраби
Праз
Маруля
маше
mung
Пак Чой
Грахово зърно
Сусам
Слънчоглед
естрагон
Адзуки

детелина

Нахут
баклава
Копър
Замъкът