Как да си направим най-лесните манти с кафе? Страхотна рецепта за равиоли за кафе

Манти е един от незаменимите вкусове на турската кухня. Този път споделяме манти с рецепта за кафе за тези, които искат да опитат различна рецепта за равиоли. Ако ви интересува комбинацията от турско кафе и mantı, които са незаменими за нашата страна, ако кажете как да направите mantı с кафе, ето рецептата и съставките на mantı с кафе.

Въпреки че рецептата за равиоли с кафе звучи странно, вкусният аромат се появява с турското кафе, добавено към тестото му. Как се прави манти с кафе и какви са неговите съставки се изследват. Познаваме много разновидности като равиоли с кисело мляко, сос равиоли и китайски равиоли. Е, чували ли сте някога за равиоли от кафе-мастика от дъвка? Севим Канполат, който живее в Измир, произвежда повече от 100 вида равиоли. Канполат заяви, че манти с мастика и кафе привлича голямо внимание и даде рецепта за манти с кафе. Женен с едно дете, Севим Канполат, „За предпочитане е най-много да се използва бяло брашно. След това има търсене на mantı с дъвка мастично кафе. Кафето е незаменима част от турския вкус. Manti също е храна, която консумираме много с удоволствие. Комбинирах тези две и се оказа много различен добър вкус. "

казах.

Обяснявайки, че класическите манти и веган манти от безглутеново брашно с аромати на кафе са най-популярните, Canpolat, „Постоянно се обновяваме. Добавяме различни вкусове към манти. Най-важната причина, поради която избрах mantı с кафе, беше цветът му. Всички обичаме кафе от мастика в Егейско море. По тази причина направих тестото от mantı с кафе. Аз си върша работата с умиление. С изключение на класическите равиоли, които виждате тук, всички те са произведени от мен. " той проговори.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните шарнирни равиоли? Как е оформен Hingel ravioli?

Канполат каза, че манти с кафе оставя приятен вкус и мирис в устата. „Имаме работа, която изисква усилия и търпение. Тук даваме 1 порция равиоли с мезета за 30 лири. " казах.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим равиоли Kayseri у дома? Какви са съветите за съхранение на mantı във фризера?

КАНФЕ МАНТИ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛИ

За тестото;

2 чаши брашно брашно
1 и половина супени лъжици кафе
1 супена лъжица грис
1 супена лъжица растително масло
1 яйце
1,5 чаени лъжички сол
3/4 чаша вода
За вътрешен хоросан;

100 грама говеждо месо
Настърган 1 малък лук
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка доматено пюре
3 стръка магданоз, нарязани на ситно
За горното;

1 супена лъжица масло
2 супени лъжици растително масло
1 супена лъжица доматено пюре
Люти чушки и мента
За сервиз;

1 купа кисело мляко
2 скилидки чесън

СВЪРЗАНИ НОВИНИКъде са равиолите Avunya? Къде принадлежи Avunya ravioli? Рецепта за равиоли Avunya

ИЗГРАЖДАНЕ

Преди всичко сложете брашно, кафе, грис, олио, сол, яйце в купата за месене на тестото, добавете вода и го превърнете в твърдо тесто.

Когато тестото е готово, покрийте го и го оставете да почине 10-15 минути.

От друга страна сложете каймата в купа, смесете настъргания лук, ситно нарязания магданоз, доматеното пюре, подправките и солта.

Поръсете брашно малко по-дебело от готовото тесто и го разточете с точилка. Тези, които имат затруднения с отварянето, могат да увеличат бицепса си и да отворят малки. Направете малки квадратчета, като нарязвате тестото, което сте разточили в тънко тесто вертикално и хоризонтално с нож.

Поставете каймата, която сте приготвили, на квадратчетата. Съединете тестото в средата, като го повдигнете от четирите ъгъла с палеца и показалеца.

Счукайте всички парчета и повторете, докато тестото свърши.

За готвене на манти; Сложете 1,5 литра вода в тенджерата и я кипнете. След като заври, добавете чаена лъжичка сол и малко олио. Вземете мантиите във вряща вода и варете 15 минути.

Междувременно обелете и начукайте чесъна за сервиране, добавете киселото мляко.

Поставете маслата в тигана, добавете вашата доматена паста и запържете. Накрая добавете мента и лют пипер на тавана.

Изсипете половин чаша вода върху приготвения мант, разбъркайте и изцедете излишната вода.

Изсипете кисело мляко върху mantı върху чиния за сервиране, след това изсипете соса си и след това, ако желаете, допълнително люти чушки и мента.

Добър апетит...