Как да си направим най-лесния кебап в кирде? Оригинални трикове с кирде кебап

Споделяме с вас рецептата за кебап Kirde, който често се приготвя в кухнята на Османския дворец, който е едновременно вкусен и изисква майсторство. Според информацията, която получихме от експертните готвачи, практическата рецепта на кирде кебап, който е вкусен с кисело мляко, е в детайлите на нашите новини.

Османските ястия, които все още се правят както в миналото, така и днес, продължават да очароват небцето със своите изискани вкусове. Този път тя е пълна с кубчета месо между тях, които често се готвят в османската кухня. кирде кебапНие даваме рецептата. Кирде кебап, който ще развесели масите на вечеря, е сред най-любимите ястия на султаните. Когато тези тънки теста, които се подреждат едно върху друго и се пълнят с кубчета месо, се комбинират със сос от кисело мляко, излиза вкусно ястие като кирде кебап. Kirde Kebab, чийто външен вид ни напомня за омазняването с Kayseri, много ще подхожда на вашите маси за вечеря. Ако сте готови, ето рецептата и приготвянето на кирде кебап стъпка по стъпка.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния хартиен кебап? Съвети и подробности за хартиения кебап

РЕЦЕПТА НА KIRDE KEBAB:

МАТЕРИАЛИ

Половин кг агнешко бутче
Течно масло
1-2 скилидки чесън
2 домата

За марината от месо;

1 цял сок лук
1 чаена чаша мляко
1 чаена чаша масло
1-2 стръка пресни листа от мащерка
Сол

За горното;

2 червени капии
2 зелени чушки
1 цял лук
10 гъби

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния каменен кебап? Рецепта за кебап в стил ресторант

СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво представлява кешмакът Taşköprü well и от какво е направен? Taskopru добре кебап рецепта

ИЗГРАЖДАНЕ

Рецептата започва с първо мариноване на месото. За мариноване вземете съставките в купа, добавете месото на кубчета и го омесете добре с ръце.

Накълцайте пипера capia и зеления пипер на жулиени. Накълцайте лука в магданоза и след това нарежете гъбите на едри парчета.

Задушете ситно нарязаните съставки в малко олио. Изключете котлона, като добавите доматите и чесъна, които се нарязват на кубчета на големи кубчета.

Започнете да готвите маринованото месо в отделен тиган.

След като месото се свари, вземете го в чинията. Поставете лаваш върху голяма чиния за сервиране. След това добавете месото и сотираните зеленчуци.

Можете да го поднесете, като поръсите разбито кисело мляко и люти чушки.

Добър апетит...