Какво представляват горещите предястия и как се правят горещи предястия? Най-лесните рецепти за топли мезета

Храната има много важно място в културата на трапезата. Особено ястията се класират на масите за покани. След супата, която се дава като предястие, се носят топли мезета. Каква е горещата почивка? Какви са горещите мезета, как се приготвят? Ние сме събрали всички подробности за вас.

Апетитните маси, придружени от сладки разговори, предлагат някои полезни закуски. Поддържане на топли мезета топли и вкусни от предястието до сервирането на основното ястие ви помага да предлагате опции на вашите гости от името на вашите гости, като по този начин удължава удоволствието ви от храненето. ти ще бъдеш. В Международната световна кухня ястията се носят на масата в определен ред. След като супата се изяде като предястие, се сервират мезета. Докато количеството на сервираните горещи мезета е по-малко, в чинията се поставят повече от едно горещо мезе. Междинната топлина не задоволява напълно човека. Целта на горещите предястия е да вкусят различни вкусове. Преди да дойде основното хранене, стомахът се облекчава от топлината. Какви са горещите междинни ястия? Как се сервират топли мезета? Ето 5 практични и вкусни рецепти, които можете да сервирате заедно с основното ястие на масите на ифтар:

КАКВИ СА ХРАНИТЕ, КОИТО МОЖАТ ДА БЪДАТ ПОСЛЕДНО ТОПЛИ?

За топлите мезета се приготвят различни ястия, които често се сервират на поканените маси. Картофеният гратен, печеното пиле със сос бешамел, валцованите чушки Mille-Feu и кремообразните картофи са известни като горещи мезета. Можете също така да готвите запечени пържени патладжани, гратен от тиквички и кайма volovan според вкуса. В някои случаи предястията се определят според вида на основното ястие.

1- РЕЦЕПТ ЗА ДОСТАВКА:

Доставката е само една от любимите улични храни на италианците. Можете също така да чуете името му като аранчини на някои места. Как да си направим консуматив, който е много практична и икономична закуска? Рецептата на тази закуска, където можете лесно да оцените останалия оризов пилаф ...

МАТЕРИАЛИ

1 чаша оризов пилаф
Половин чаена чаша пармезан
1 яйце
червен пипер
Мащерка
100 грама сирене моцарела
Половин чаша галета
Течно масло

ИЗГРАЖДАНЕ

Можете да използвате остатъка от оризов пилаф или можете да пилафирате отново.

Смесете оризов пилаф, пармезан, яйце, черен пипер и мащерка в купа.

Вземете парче от сместа с размер на орех.

Оформете го на топка, като сложите малко сирене моцарела в него.

Потопете оризовите топчета в галетата.

Правете това, докато сместа ви приключи.

Загрейте олиото в голям тиган.

Запържете оризовите си топчета в сгорещено олио.

2- РЕЦЕПТА ЗА ПЪЛНЕНЕ НА ГЪБИ:

Можете да приготвите вкусна пълнена гъба, която е подходяща за всички вегетариански групи, която можете да приготвите, като добавите зеленчуците, които искате, и която не изисква предварително приготвяне и пържене.

МАТЕРИАЛИ

100 грама говеждо месо
12 големи гъби
2 глави лук
1 супена лъжица масло
4 супени лъжици настърган чедър
Половин лимон
1 чаена лъжичка черен пипер
1 щипка сол

ИЗГРАЖДАНЕ

Накиснете гъбите в лимонова вода. В тигана сложете маслото, каймата, лука, който сте нарязали на кубчета, черния пипер и солта и запържете.

Поставете печената кайма в гъбата. Поставете в съдове за фурна. Покрийте всеки от тях с настърган кашкавал чедър.

Добавете 1 чаша вода към съда за фурна. Гответе го, докато стане розово. Гарнирайте със смлян червен пипер.

3- КЛИЕНТ:

Mücver е вкусен вкус, на който можете да се насладите за закуска или за 5 часа чай. Дори тези, които не обичат тиквичките, ще го харесат с външния му вид, подобен на кюфтетата. Освен това е много лесно да се подготви. Ако искате да включите тази вкусна, хрупкава пържена рецепта на вашата маса, ето как се приготвя... Приятен апетит вече ...

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим практична и вкусна горчица? Здравословна рецепта за мъфини

4- РЕЦЕПТА НА ПАПАРА:

Ако нямате необходимите съставки за приготвяне на храна, тази рецепта може да е просто вкусът, роден от нищо за вас. Papara, чиито основни съставки са остарял хляб, вода и масло, е вкус, който можете да обогатите допълнително според вашите желания. Можете да опитате или като лека закуска, или за оценка на остарял хляб.

МАТЕРИАЛИ

Една глава лук
1,5 чаши гореща вода
5-6 филийки остарял хляб
Чаена лъжичка сол
Чаена лъжичка червен лют пипер
250 грама масло
Супена лъжица доматено пюре

ИЗГРАЖДАНЕ

Сложете половината масло в тигана, сложете го на котлона и го оставете да се разтопи.

Лукът се нарязва на магданоз, добавя се към маслото и се пече, докато порозовее.

Продължете да пържите, като добавите сол, черен пипер и доматено пюре.

Добавете горещата вода и оставете да ври на силен огън за 5 минути.

Нарежете застоялите хлябове на кубчета и ги нарежете в купа, след което изсипете соса, който сте приготвили.

Разтопете останалото масло в тиган и пригответе отделен сос с люти чушки.

Изсипете папарите, които разстилате в купата, и сервирайте.

5- РЕЦЕПТА НА MICE VOLOVAN:

Много е лесно да приготвите воловани, които да задоволят както стомаха, така и очите ви. С тестото от бутер тесто, което оформяте, обвивайки специалния хаван с кайма, излизат тези вкусни смлени воловани. Ако искате да опитате този вкусен сладкиш, нашата рецепта за волован с кайма е точно под ...

МАТЕРИАЛИ

250 грама смляно говеждо месо
1 глава лук
1 жълтък
2 чушки чарлстон
6 парчета тесто от бутер тесто
1 супена лъжица пипер паста
2-3 супени лъжици слънчогледово олио
1 чаша настърган чедър
Мента
Люта чушка

ИЗГРАЖДАНЕ

Почистете добре чушките и лука и ги нарежете на малки парченца.

Започнете да печете нарязаните зеленчуци в тенджера.

Когато зеленчуците сменят цвета си, добавете каймата в тенджерата.

Когато каймата започне да променя цвета си, добавете мента, лют пипер и доматено пюре и завършете процеса на печене.

Вземете тестото от бутер тесто върху кухненския плот.

Разделете тестото на големи кръгли парчета с помощта на водна чаша.

Поставете 4 от кръглото тесто върху тава за печене, застлана с маслена хартия.

Направете останалите 4 кръгли кръга тесто с дупка в средата, като използвате водна чаша и след това чаена чаша.

Поставете перфорираните кръгове върху тестото в тавата. Продължете този процес, докато бутер тестото приключи.

Надупчете средата на бутер тестото с вилица, за да не се надига много.

Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато тестото леко покафенее.

Отстранете подутите части от вареното бутер тесто с лъжица.

В средата поставете сместа от смляно месо, която сте пекли.

Разтрийте жълтъка около краищата на цялото тесто.

Накрая поръсете отгоре настърган кашкавал.

Задайте температурата на фурната на 180 градуса и сложете приготвените воловани обратно във фурната.

Когато сиренето чедър се разтопи напълно и краищата на тестото се зачервят добре, извадете волованите от фурната.

Можете веднага да сервирате волованите, които изваждате от фурната, горещи.

Добър апетит...