Как да си направим рекордното пиле Kfc у дома? Съвети за приготвяне на най-лесното пиле Kfc

KFC рецепта, която завладява сърцата ни със своята хрупкава криза, която ни призовава всички с аромата си отвън, и кара пилето да яде пиле дори за тези, които не ядат пиле. Всички подробности и трикове са в днешната ни статия.

Индустрията за бързо хранене ни предлага вкусни хрупкави пилета. Колкото и да се стараем вкъщи, не можем да управляваме пилешките парчета, които поръчате с бира, особено по време на кино или игрални вечери. Или това покритие е останало, или пилето става прекалено сухо или никога не можем да съберем подправките. Споделяме с вас всички трикове, които трябва да знаете за приготвянето на хрупкаво пиле. Ето една вкусна рецепта за хрупкаво пиле, която може да предотврати тези проблеми. Невъзможно е да не се знае вкусът на пилето KFC, което е изобретението на хрупкавия вкус. Разбира се, родителите знаят, че децата също обичат този вкус, който младите хора консумират силно. Без значение колко дълго семействата искат да държат децата си далеч от външни продукти, те не могат да постигнат желания резултат. Познати сме с вкусовете на продуктите за бързо хранене, но хигиената винаги се колебае. Ако продуктите за бързо хранене там нямат достатъчно доверие, тогава не бихте ли искали да се уверите, че вкусните вкусове са направени здравословни у дома сами? И като получите най-добрия резултат със съветите за хрупкавия вкус на пилешкия свят на KFC!

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим пиле със сос в корейски стил? Пиле с лют сладък сос (Dakgangjeong) рецепта

KFC РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕ:

МАТЕРИАЛИ

2 чаши брашно за всички цели
2/3 супени лъжици сол
1 супена лъжица суха мащерка 
1/2 супена лъжица сух босилек 
1 супена лъжица целина сол / смлени семена целина 
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица суха горчица 
4 супени лъжици смлян червен пипер 
2 супени лъжици чесън на прах
1 супена лъжица смлян джинджифил
3 супени лъжици смлян бял пипер
2 големи яйца
1 лъжица кисело мляко или 3 супени лъжици мляко
Можете също да използвате 1 кг пилешки бутчета или пилешки крилца.
Растително масло за пържене 

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да готвя цяло пиле, какви са триковете? Вкусна рецепта запечено цяло пиле

ИЗГРАЖДАНЕ

Добавете подправките в малък кухненски робот, докато всички те са с еднакъв размер и мащерката, босилекът и мащерката вече не са по-големи.
Най-големите ароматизатори в производството на Kfc са подправките.
Тъй като пилешките бутчета ще бъдат големи, не позволявайте на пилетата да останат сурови, като предварително кипнете камък.
Добавете брашното с всички билки и подправки в купа и разбъркайте с бъркалка.
Във втора голяма купа добавете киселото мляко и яйцето заедно и разбийте, докато се смесят.
Поставете пилето в сместа от кисело мляко и го оставете да почине 20-30 минути.
Извадете пилето от соса и го прецедете от соса и го добавете към брашнената смес.
Намажете пилетата, така че да са набрашнени, и отърсете излишното брашно.

Оставете го да почива върху решетката за 20-30 минути.
Добавете масло във формата си за печене, така че пилето да е напълно потопено в маслото. Загрейте олиото и запържете за около 15 минути.
Извадете пилето от мазнина и го поставете върху решетка. Ако го добавите към хартиена кърпа или вестник, дъното на пилето ще се изпари от огъня и ще стане меко.
Можете да го сервирате с всякакви сосове, които харесвате.

Добър апетит...

KFC ТОЧКИ ЗА ПИЛЕТО:

• Ако използвате фритюрник, можете да използвате и пилето сурово. Ако обаче приемем, че повечето от нас не разполагат с фритюрник в кухнята си, можем да сварим пилето на камък и да предотвратим оставането му в сурово състояние. Освен това процесът на кипене ще съкрати времето за готвене.
  
• Тъй като пилешките бутчета ще бъдат големи, не позволявайте на пилетата да останат сурови, като предварително кипнете камък.
  
• Най-важната характеристика на оригиналния KFC идва от подправките. Ето защо е важно да използвате много подправки. В същото време преминаването на подправките през робота ще увеличи вкуса и ще бъде равномерно разпределено върху пилето.
  
• Китайската сол, известна като msg, използвана в оригиналната рецепта за KFC, увеличава вкуса на продуктите и увеличава процента на харесване на продуктите. Махнах го обаче от рецептата, защото не намерих правилното му използване. Можете да използвате лъжица за десерт, ако желаете. В този случай ще бъде полезно да се намали съдържанието на сол.
  
• Крайният цвят на сместа от брашно, която смесвате, трябва да бъде от кафяв до червен цвят.
  
• Добавянето на лъжица кисело мляко в яйцето едновременно ще увеличи вкуса и ще улесни покриването на брашното.
  
• Можете да използвате и цяло пиле, като го настържете. Или можете да използвате пилешки крилца.
  
• След готвене ще бъде по-полезно да поставите пилетата върху решетката, а не върху хартиена кърпа. Ако го добавите към хартиена кърпа или вестник, дъното на пилето ще се изпари от огъня и ще стане меко.
  
• По-добре е да използвате дълбок тиган вместо тиган за пържене. За да се пържи дълбоко, всички части на пилето трябва да докоснат маслото.
  
• Трябва също да готвите, като контролирате температурата. След като маслото се загрее, процесът на готвене трябва да продължи на умерен огън.
  
• Ако готвите пилетата парче по парче, те ще се готвят равномерно и маслото няма да се охлади.