Какво представлява Bubble Tea и как се прави Bubble Tea? Състав на чай с мехурчета

Bubble Tea се превърна в една от напитките, която увеличи популярността си у нас, както и по целия свят през последните години. И така, как се прави Bubble Tea, известен също като балон чай? Ако все още не сте срещнали Bubble Tea, който прави разлика с различните си цветове и вкусове отвъд обикновените студени чайове, ето рецептата!

Благодарение на социалните медии у нас, срещнете вкус, достигнал до точката да изхвърлите обикновените студени чайове: Bubble Tea. Както можете да видите от името му, Bubble Tea, който беше популярен в Тайван за първи път преди 32 години и след това отворен за света, е съвсем различен чай от този, който сте изпитвали досега, състоящ се от малки мехурчета. известен също като Pearl Bubble Tea в Турция Екипът на оригиналната смес от чай и мляко: малките, леки, наречени гумени мехурчета на Topio. Разбира се, възможно е да откриете настоящите мехурчета в аромати като плодове, мед и шоколад, за да подчертаете вкуса на тази напитка на основата на чай или различни ароматизирани напитки. Въпреки че смята, че името Bubble Tea, което кара дори любителите на кафето, които казват „не пия чай“, пристрастено към себе си, идва от мехурчетата вътре в напитката, всъщност това е Bubble Tea; Отнема от плътната пяна, образувана в горния слой след разклащане. Как се приготвя Bubble Tea?

РЕЦЕПТ ЗА ЧАЙ

МАТЕРИАЛИ

8 торбички чай
4 чаши вряща вода
3/4 чаша тапиока
Пълномаслено мляко (или мляко по ваш избор)
За сироп;

1 чаша вода
1 чаша захар

ИЗГРАЖДАНЕ

Поставете торбичките с чай в 4 чаши вряща вода. Оставете чая стръмен, докато достигне стайна температура.
Можете да приберете чая в хладилника, за да ускорите процеса на охлаждане.
Добавете вода в тенджера за сиропа и загрейте водата, докато започне да кипи. Добавете захар и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Свалете тенджерата от огъня и изчакайте да се охлади. За да приготвите перлите боба, сварете 4 чаши вода и добавете перлите боба и варете около 5 минути, като разбърквате.
Гответе перлите боба, докато плуват отгоре и след това изплакнете със студена вода. Разделете сварените перли от боба в 4 големи чаши.
След това добавете няколко кубчета лед към всяка чаша. Изсипете 1 чаша чай във всяка чаша.
Добавете 1,5 супени лъжици мляко и 1,5 супени лъжици сироп към всяка чаша.
Разбъркайте млечния чай и опитайте. Можете да добавите повече мляко или сироп според вашия вкус

Добър апетит...