Как да направите най-лесното увиване на Fatih? Триковете на Фарих Сари

Съставките на десерта Fatih sarması, който оставя прекрасен вкус в устата със своята торта, шербет и вкус, могат да бъдат намерени в почти всеки дом. Има и някои трикове при приготвянето на Фатих Сарма. Въпреки че рецептата е обезпокоителна, Fatih sarması също е вкусна и е един от важните вкусове от миналото до настоящето.

Десертът Fatih Sarması е известен като един от местните вкусове на масите, особено по време на Рамадан. Според този сладък слух той се нарича „Фатих Сармаси“, защото е десерт, който Фатих Султан Мехмет винаги яде след вечеря и е под формата на руло. Благодарение на шербета, излят върху тестото с пандишпан и добавения към тестото мармалад от кайсии, той придава вкуса в друго измерение. добре Как се прави Фатих Сарма? Ето рецептата и съставките ..

РЕЦЕПТА НА FATİH SARMASI:

МАТЕРИАЛИ

4 яйца
1 1/2 чаши захар
2 чаши брашно
1 лъжица масло или маргарин
1 и половина чаена лъжичка ванилия
1 пакетче бакпулвер
2 супени лъжици мед
2 супени лъжици шам фъстък
За шербета си;

2 чаши вода
2 чаши захар

ИЗГРАЖДАНЕ

Първо отделете жълтъците от белтъците и ги разбийте в отделни купички. Настържете кожата на лимона, изцедете сока и го отделете.

Пресейте брашното, бакпулвера и ванилията в тестото за тесто. Отворете средата му като басейн и добавете пудрата захар, жълтъците и белтъците постепенно и омесете.

Разстелете тестото с пандишпан, което сте приготвили, върху намазнена тава за печене на тънък слой. Печете в предварително загрята фурна, докато достигне консистенцията на пандишпан. Вземете го от фурната и го оставете да се затопли.

За соса обелете и настържете ябълките. Вземете го в тиган и го карамелизирайте със захар. Добавете водата и лимоновия сок и продължете да карамелизирате. Когато водата се абсорбира, свалете я от огъня и я оставете да се затопли.

Вземете тестото с пандишпан върху равна повърхност. Върху него нанесете ябълковия шербет. Навийте го внимателно под формата на руло. Можете да го украсите с пудра захар и плодове като ягоди, боровинки и череши.

Добър апетит...