Как се прави супа Helle? Съвети за брашна супа

Известна като уникална за кухнята на Amasya, супа Helle също се приготвя много в Tokat. Приготвянето на тази супа, която обикновено се нарича брашна супа в ресторантите, е много проста. Определено трябва да опитате тази супа там, където се срещат брашно и ориз. И така, как се прави? Ето рецептата за супа от хеле...

Тази вкусна супа, приготвена с комбинация от брашно и ориз, ще бъде едновременно удовлетворяваща и лечебен магазин за вашите деца. Приготвянето на супа Helle, която може да бъде избор номер едно за тези, които търсят рецепти за супа с различни вкусове, е много практично. Трябва обаче да внимавате да го печете, докато миризмата на брашно изчезне, а също и да го разбърквате често, за да предотвратите залепването му по дъното на ориза.

РЕЦЕПТА НА СУПА HELLE:

МАТЕРИАЛИ

1 чаша брашно
2 супени лъжици масло
1 супена лъжица масло
Половин чаша кафе ориз
1,5 литра вода
Сол

ИЗГРАЖДАНЕ

В дълбока тенджера разтопете олиото и маслото и запържете, докато цветът на брашното се обърне. След това добавете студената вода постепенно. В тази стъпка смесете брашното.

След добавяне на вода добавете сол и ориз. Продължавайте да бъркате, докато заври.

Разбърквайте често, така че оризът да не се изсипва на дъното и можете да го сервирате, когато оризът е сварен.

Приятен апетит...

КЛЮЧОВА ТОЧКА:

Ако по време на добавяне на студена вода се получат бучки, можете да ги прехвърлите с пасатор.