Как да направите най-лесния дюнер? Поетапни трикове за приготвяне на дюнер у дома

Искате ли лесно да приготвите домашен кебап с месо, който е един от вкусовете на улицата? Лесно можете да намерите съветите и най-лесната рецепта за приготвяне на вкусен месен дюнер в периода, който прекарваме у дома в нашата статия днес.

Смесете на шиш парчета разбито месо, подправено с лой от дюнер и местни подправки. уникална турска кухня, където се приготвя срещу дървения огън, където се окачва вертикално. е да се яде. Месото döner, което се произвежда от османския период, е почти необходимо за младите хора. Можете да готвите любимите си ястия навън в дома си при здравословни и хигиенни условия по практически начин. И така, какво е донер за месо? Какви са съветите за приготвяне на донер за месо? Най-лесното месо донер рецепта как се прави? Всички подробности НовиниМожете да го намерите в нашите подробности.

• Един от най-често срещаните проблеми при приготвянето на донер в домашни условия е трудността на ситно нарязване на месо. За това първо ще ви трябва остър нож. Нарязването на по-важния ви донер на етапа на замразяване обаче улеснява работата ви.
  
• Под „етап на замразяване“ нямаме предвид месо, което се е втвърдило като костилка. Етапът, когато месото отвън започва да се втвърдява, но средата все още е леко мека, е идеална точка за отрязване на вашия донер.
• Можете да поставите вашия дюнер между лаваш, пита хляб или хрупкав пресен хляб и да му се насладите със салата. Можете да сервирате донера си върху ориз, ако желаете. Можете също така да приготвите вкусен дюнер кебап с кисело мляко, придружен от доматен сос и кисело мляко, с пити с шипове, които обръщате в тигана.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния хляб с лаваш? Съвети за приготвяне на хляб от лаваш у дома

ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ ЗА ДОНЕР НА МЕСО:

МАТЕРИАЛИ

За мариноване на месо;

800 грама месо от ребра или крака
1 супена лъжица кисело мляко
4 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка мащерка
1/2 чаена лъжичка смлян пипер
1/2 чаена лъжичка бахар

За сместа от кайма;

2500 грама постно говеждо месо
1 средно голям лук, настърган
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да направите лахмакун в ресторантски стил? Газиантеп рецепта за домашен лахмакун

ИЗГРАЖДАНЕ

Нарежете говеждото антрекоте или месото от бедро на тънки филийки.

След това смесете киселото мляко, зехтина, мащерката, смления червен пипер и новата пролет в голяма купа и намажете месото в тази смес.

Сложете месото в хладилника да си почине.

Омесете постно говеждо месо, настърган лук, сол и смлян черен пипер, точно както бихте приготвили кюфтета.

Разточете голям стреч фолио върху плота.

След това поставете нарязаните антитела в средата. Покрийте го с тънък слой смес от кайма.

Продължете същия процес, докато всички смеси приключат. След като приключи, придайте формата на ролка, като я изстискате от двете страни с стреч фолио.

Оставете приготвения донер във фризера за 2 часа.

След като починете дюнера на стайна температура за известно време преди готвене, можете да го нарежете на тънко и да го готвите на силен огън със свинска мас, ако желаете.

Добър апетит...