Как да си направим най-лесното сладко от кайсии? Какви са триковете за приготвяне на сладко от кайсии?

Главният готвач Айтен Санер разказа на Yasemin.com за това как да направите сладко от кайсии, един от незаменимите вкусове на кафените зърна, лесно у дома. Всичко за кайсиевото сладко, което идва в зърно и можете да съхранявате дълго време:

КЛИКНЕТЕ ЗА НОВИНИ ВИДЕО

Интересът към конфитюри, които са незаменими за турската култура на закуска, продължава да нараства и днес. Сладка от различни зеленчуци и плодове, от кайсия до смокиня, от смокиня до праскова, от праскова до домат, продължават да украсяват нашите маси. Гражданите се чудят как се прави сладко от кайсии поради наближаването на сезона напоследък. Под въпрос какво трябва да се има предвид при приготвянето на сладко от кайсии и съветите за приготвяне на сладко от кайсии, гражданите разследват как се прави сладко от кайсии. Добре, как се прави сладко от кайсии?

РЕЦЕПТА НА КАЙСИЙСКИ ДЖЕМ:

МАТЕРИАЛИ

1 кг кайсии без захар

750 г захар

лимонова сол

или лимонов сок

ИЗГРАЖДАНЕ

Кайсиите се измиват, разрязват се наполовина на ръка и семената се отделят.

Кайсиевите ядки се чупят и бадемите вътре се отстраняват.

750 г захар се изсипва върху кайсиите и се чака 1 нощ.

Добавете бадемите от семената към кайсиите, чакащи в захар в продължение на 1 нощ, и ги сварете със собствена вода на силен огън за 40-45 минути. (без добавена вода)

Вари се на силен огън, докато заври и стане златисто жълт.

Когато консистенцията се сгъсти, добавете две лимонови соли или няколко капки лимонов сок и кипете още 5 минути и покрийте дъното.

Той се пълни в горещи буркани и се държи отворен.

Когато изстинат, бурканите се затварят и се държат на хладно място.

Добър апетит...

ТОЧКИТЕ НА КРАЦИТЕ НА КАЙСИЙСКИ ДЖЕМ КАКВО СА

Първата стъпка в приготвянето на сладко от кайсии е закупуването на кайсии. Ароматните кайсии са важни при производството на сладко. Също така трябва да предпочитате кайсии, които не са твърде меки, но не са твърде твърди. Когато варите сладкото от кайсии, трябва да изхвърлите образуваните върху него пяни с помощта на дървена лъжица. И накрая, не забравяйте да напълните сладкото си в буркани, докато е студено и да им затворите плътно устата.