Какво е келек и как се кисели туршии? Ползите от Kelek и как да го консумираме?

Kelek, плод, принадлежащ към семейство Cucurbitaceae, има тяло на влечуги и е едногодишно дървесно растение. Също така е много полезно да дойдете на щандовете на пазарите на нашата страна. Можете да направите вкусна туршия от храна Kelek. В днешната статия какво представлява Kelek и как се мариноват туршиите? Обясняваме отговора на въпросите за предимствата на Kelek.

Въпреки че се използва в различни значения сред хората, келек означава незрял пъпеш и е плод, който има вкус между краставица и пъпеш. Плодовете на пеперудите, които обикновено се използват в салати и кисели краставички, имат много сладък външен вид поради своята малка структура. В някои региони незрялата диня се нарича диня келек, а незрялата пъпеш се нарича диня келек. Как да си направим кисело зелеОтговорът на въпроса беше много любопитен напоследък. Както се вижда от изображението му, келекът е известен като мъничко и незряло състояние на пъпеша. И така, как се правят кисели краставички? Ето отговора ...

ПРЕДИМСТВА НА ПЕТЕЛЕЦ:

Храносмилателен ефект, когато се яде на гладно Пеперуди ползи се намира между.

Подпомага лечението на ревматични заболявания и подпомага намаляването на оплакванията от хемороиди.

Привличайки вниманието със своите успокояващи свойства, келек предотвратява безсънието и има успокояващ ефект.

Прави кожата да изглежда свежа и жива. Антиоксидантните компоненти в съдържанието му помагат за премахване на токсините и излишната вода, натрупана в тялото. Ускорява метаболизма и подпомага отслабването.

КАК ДА ЯДЕМ ПЕТЕЛЕЦ?

Храната Kelek не е храна, направена. Салата Kelek, която има уникален аромат, е плод, който се прави или използва в салати. Плодовете, които са по-полезни, когато се консумират без белене, могат да се консумират чрез нарязване. Плодовете, които могат да се добавят към салати под формата на нарезки, също могат да се настъргват и консумират под формата на дзадзики.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да направите туршия от корнишони у дома? Съвети за приготвяне на туршия от корнишони

ВЗБЕРЕН РЕЦЕПТ ЗА ПЕТЪРЛИ:

МАТЕРИАЛИ

1 килограм плешив
2 супени лъжици сол
15-20 нахут
7-8 скилидки чесън
Оцет и вода

ИЗГРАЖДАНЕ

За да направите кисели краставички, първо се нуждаете от стъклен или пластмасов буркан.
Измийте пеперудата с много вода, подсушете и отрежете краищата.

Пробийте нарязаните плодове на няколко различни места с помощта на игла за юрган.
Обелете чесъна и го поставете с нахута на дъното на буркана, където ще бъде поставена маринатата.

Добавете пробитите и отрязани маншети към буркана.

След това изсипете сол и напълнете една трета от приготвения буркан с оцет.

Напълнете останалото с вода и затворете плътно устието на бурканчето за туршия, за да не е херметично.

Бурканът никога не трябва да се отваря през първия месец. Когато цветът започне да става по-тъмен, опитайте го, като го осветявате от време на време.

Когато се случи, можете да го нарежете и сервирате на масата.

Добър апетит...