Известният гурме Ведат Милор разказа как са живели: Голямата опасност в морските храни!
Кой е ведат милор Ведат милор новини / / December 26, 2020
Разкрита е голямата опасност в морските дарове, за които експертите съветват да се консумират поне два пъти седмично. Известният гурме Ведат Милор, който е страдал от отравяне с живак през 2007 г., също разказа за своя опит.
Тежният метал живак, който причинява много неврологични заболявания като Паркинсон, Алцхаймер, тумори на мозъка и гръбначния мозък, е най-вече в дънните риби и Заявявайки, че се вижда в черупкови продукти като миди и стриди, Dr. Мурат Доган, член на факултета, „Има много проблеми с по-малките риби като сафрид и хамсия. малко. "Ако приемаме повече от 0,05 милиграма живак на ден, това води до натрупване в черния ни дроб, бъбреците и мозъка." Страдал от отравяне с живак през 2007 г. Ведат Милор като разказва за техния опит, „Яденето на миди е като яденето на батерии. Не се заблуждавайте, но ако се чувствате бавно, нестабилно и изтръпвате, тогава посетете лекар и направете тест за тежки метали " използва изразите.
„1 ЕДИНИЦА НА МЕРКУРИЯ В МОРСКОТО СРЪЩАНЕ КАТО 100 ЕДИНИЦИ В РИБА“
Обръщайки внимание на факта, че живакът е неорганично вещество и се превръща в метил от бактериите и микроорганизмите в морето, Dr. Член на факултета Мурат Доган, „Основната токсичност е метил живак. При рибите и другите ракообразни това е метил живак. Ако в морето има 1 единица живак, близо 100 единици живак могат да се натрупват в рибите " казах.
"ВНИМАНИЕ НА ГОЛЯМИТЕ РИБИ И МИДИ"
Изразявайки, че големите риби, които живеят по-дълго от живака, са по-засегнати, каза Доган. „Мечовете могат да живеят до 20 години, а рибата тон до 5 години. В тях има система, която наричаме биоконцентрация. Този живак се натрупва в тялото на рибата. Опасността е по-голяма при дънните риби, но опасността е по-малка при повърхностните риби и дребните риби като хамсия и сафрид. Може да нямате никакви проблеми, когато консумирате големи риби веднъж седмично. Това, което трябва да направим, е да консумираме риба най-много 1-2 пъти седмично. Тъй като консумираме ракообразни заедно с храносмилателната им система, натрупването на живак може да бъде по-голямо във вътрешните им органи. Стридите и мидите са примери, но в раците няма много. " той проговори.
VEDAT MİLOR: ОЧАРЯВАЩИ АКУМУЛАТОРИ В МУСУЛИМСКАТА ХРАНА
Хранителният критик Ведат Милор, който заяви, че се чувства забавяне, изтръпване и дисбаланс в краката си, докато играе тенис, преживява отравяне с живак през 2007 г. Като изрази, че предположи, че треперенето на ръцете му е причинено от отравяне с живак, Милор обясни процеса, през който премина, със следните думи:
„По това време играех тенис добре, но изведнъж започнах да се клатя, докато бягам. Имаше бавност и нестабилност. В пръстите на краката ми започнаха да се появяват странни усещания. Беше болен, втвърден, сърбеж и изтръпване от нищото. Моят собствен лекар първо заподозря диабет, направен му беше тест, но нищо не излезе. Видях невролог и ми направиха тест за тежки метали. Излязоха живак и арсен. Живакът идва от морето, арсенът от пестицидите, плодовете и зеленчуците.
Живакът засяга особено имунната система и засяга мозъка, когато той прекрачи определен праг. Твърди се, че Наполеон е починал от отравяне с живак. Особено с миди. Турски лекар каза: "По-добре е да ядете батерии, отколкото да ядете миди." Аз не знаех това. Той не излиза напълно от тялото, може да има трайни увреждания. От известно време не ям морски дарове. Болестта ми не се нормализира, но остана на приемливи нива. Министерствата на земеделието в чужбина обясняват колко живак има в коя морска храна. Малките риби не го правят. Когато рибите са отровени от живак, те стават твърди, което ги прави по-лесни за лов. Ние ги ядем и ние. Не се заблуждавайте, но ако се чувствате бавно, неуравновесено и изтръпвате, тогава е полезно да посетите лекар и да си направите тест за тежки метали "
ГРАЖДАНИН В РИСК НА МЕРКУРИЙ НОВИНИТЕСКИ; МАЛКО ПРЕДЛАГА РИБАТА
Мухтесар Сандер каза, че въпреки че е знаел, че има риск от тежки метали, той е консумирал риба 1-2 пъти седмично. „Консумираме риба, като избираме. Когато купувам риба, обръщам внимание на топ морските риби. Ние също консумираме риба според сезона " казах. Айдън Синбат, който заяви, че не консумира риба понякога два пъти, а понякога изобщо, „Знам, че някои риби съдържат живак, но консумирам риба. Мисля, че това ще бъде по-малко или не при рибите в морето. Консумирам хамсия, сафрид и синя риба. По-малките риби обикновено са по-вкусни и по-здравословни “, каза той. Казвайки, че най-много харесва хамсия, Себиле Йозгюн каза: „Консумирам риба два пъти седмично. Най-много харесвам хамсия. Докато купуваме рибата, ние обръщаме внимание на нейната свежест и се опитваме да я консумираме със зеленина. " той проговори.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да почистим синята риба? Какви са методите за премахване на синя риба?
СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво представлява сосът сос и как се прави? Рецепта и съвети за сос от сос
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави кашмирският пилаф? Трикове на легендарния кашмирски ориз от индийската кухня