Какви са ползите от репичките от кальраби? Как да консумираме репичка от кальраби?
Alabaş Ibrahim Saraçoğlu Ползите от репичките от кальраби Ползата от лилавото колераби / / December 17, 2020
Малко известна сред хората, ряпата от кораби осигурява индивидуални ползи за хронично безсъние и умора. Проучихме тези, които са любопитни за репичките от кальраби, която се отглежда в района на Черно море и Мармара и се консумира широко. Препоръчва се и за тези, които диети за дълго време. И така, какви са ползите от репичките Kohlrabi? Как да консумираме репичка от кальраби?
Колраби зеленчук, който се консумира широко в чужбина, напоследък стана популярен у нас. Този зеленчук, който принадлежи към семейството на зелето, на външен вид е подобен на торф. Колраби, който започна да заема мястото си от щандовете от пролетта, се консумира като зеле и целина. Колраби, който има два различни цвята като зелен и розов, отговаря на 52 процента от дневните нужди от фибри в организма. Колраби, известен още като "небесен кок", е богат на витамини А, С, В, както и на минерали като калций, калий, фосфор и желязо. В някои проучвания е установено, че зеленчукът от кальраби е ефективен при унищожаването на раковите клетки. Колраби, който има способността да расте през цялата година, предоставя много ползи за човешкото здраве.
КАКВИ СА ПРЕДИМСТВАТА НА ALABAŞ?
- Богата на витамин С, кольраби действа като мощен антиоксидант. Благодарение на тази функция, той предпазва здравето на клетките, които са склонни да мутират и да станат тумори в тялото. Предотвратява образуването на рак. Той особено почиства белите дробове и червата и нулира риска от рак тук.
- Най-честият дискомфорт в здравето на очите е катаракта. Състоянието, което причинява образуването на катаракта, е намаляването на витамин А в окото. Колраби, който е богат на витамин А, предотвратява тази ситуация.
- Калиевият баланс в организма е основен минерал за нарушение на кръвното налягане. Когато този минерал намалее, той причинява рискови заболявания като хормонални нарушения, високо кръвно налягане и дори парализа. Колраби обаче балансира съотношението в организма благодарение на високото съдържание на калий, което съдържа.
![Ползите от бялата колраби](/f/330b0baf9dc66269c18b65acc3a75559.jpg)
- Колраби, подобно на репички, има положителен ефект при суха кашлица и респираторни заболявания. Когато се вари и консумира, спира болката в гърдите и сухата кашлица, особено поради инфекцията, получена по време на сезонни промени.
- Това е една от редките храни, които повишават съотношението на желязо без наддаване на тегло. Тъй като кольраби е богата на фибри, тя помага при отслабване. Ускорява метаболизма. В същото време увеличава съдържанието на желязо и предотвратява сериозни заболявания като анемия.
- Тъй като е богат на селен минерал, който е ефективен за развитието на интелигентността, той също така влияе положително на здравето на мозъка. Експертите препоръчват развиващите се деца и бъдещите майки да консумират. Също така има функция, която увеличава кърмата.
![За какви заболявания е полезна кольраби?](/f/ac8063978d7e5d8dbfd68111f07fa910.jpg)
- Калциевият минерал осигурява укрепване на мускулите и костите. По този начин се предотвратяват заболявания като ревматизъм и костна резорбция, които могат да се наблюдават в напреднала възраст. Въпреки че е най-богатата храна в природата по отношение на калций, кольраби е толкова богата, колкото млякото.
- Колраби, който укрепва имунитета, регенерира тялото, като премахва натрупаните в тялото токсини. Това предимство е от полза за кожата най-много. Колраби предотвратява образуването на акне и акне чрез регулиране на масления баланс благодарение на кожата, която често се влияе както от външни фактори, така и от вътрешни нарушения.
![бяла кольраби](/f/367f71ccbc01b4a28a82439ed492b1f3.jpg)
- Осигурява комфортен сън, като успокоява нервните клетки. Проф. Д-р Именно сред храните, които Ибрахим Сарасоглу препоръчва особено на своите пациенти, които често имат проблеми със съня. Сарасоглу, който препоръчва бяла кольраби при хронично безсъние, подчертава, че тя трябва да се консумира сурова половин час преди сън.
КАКЪВ Е ОТРИЦАТЕЛНИЯТ ЕФЕКТ НА АЛАБАШ?
Колраби, който може да консумира йод в организма за кратко време, може да причини хормонални проблеми като щитовидната жлеза. Затова трябва да се обърне внимание на консумацията му. Поне трябва да се потърси специалист, който да научи колко да консумирате на ден. Някои експерти препоръчват да се консумира най-много два пъти седмично.