Как да си направим най-лесните шведски кюфтета? Съвети за приготвяне на шведски кюфтета у дома
Практични кюфтета / / December 02, 2020
Любопитни ли сте от рецептата за шведски кюфтета, която се консумира с удоволствие от всички със своя вкусен сос? Практична рецепта за шведски кюфтета, поднесени като мраморни кюфтета и неговия високо аплодиран сос с различен вкус...
Шведската рецепта за кюфтета, която е доста практична и достатъчно вкусна, за да предизвика пристрастяване, ще бъде точно за вас. Това кюфте, което целият свят е идентифицирал с известна марка мебели, от години беше известно като шведско кюфте, беше известно като националното ястие на Швеция. Но преди няколко години официалният акаунт в Швеция за тази рецепта за кюфтета обяви 18-ти век от крал Чарлз 12-ти, че се премести на север от Турция. Шведските кюфтета са предимно мляко и сметана. Обикновено е оформен като мрамор. Сервира се с различни сосове. Опитайте шведския стил на любимите си кюфтета ...
РЕЦЕПТА НА ШВЕДСКА КУТБА:
МАТЕРИАЛИ
600 грама нискомаслено говеждо месо
1 яйце
1 средна глава лук
1 скилидка чесън
2 филийки остарели трохи хляб
1/2 чаша мляко
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/2 чаена лъжичка кимион
1/2 чаена лъжичка бахар
За пържене на кюфтетата;
4 супени лъжици зехтин
За соса;
1 супена лъжица масло
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица царевично нишесте
300 мл. горещ бульон
2 супени лъжици сметана
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
ИЗГРАЖДАНЕ
Настържете лука и чесъна. След това омесете смляното говеждо и другите съставки в дълбока купа. Добавете лука и чесъна в кюфтената смес и месете известно време.
Когато тестото за кюфтета е готово, вземете парченцата с размер на мрамор и им придайте кръгли форми. Запържете кюфтетата със зехтин.
За приготвяне на соса; Вземете маслото в тигана и изчакайте да се разтопи.
След това добавете брашно и запържете за известно време. Продължете да печете, като добавите горещ бульон и нишесте.
След като процесът на печене приключи, покрийте дъното, като добавите подправките.