Нов поминък на селянина след "мащерково масло" от коронавирус

Тенденцията към маслото от мащерка след епидемията от коронавирус отвори нова врата за доходи за селяните. 1 литър масло се извлича от мащерката, събрана от планината Телец при всеки процес. Има и такива, които правят този бизнес семеен бизнес в Анталия.

Жителите на селото, живеещи в квартал Аксеки в Анталия, създадоха нов поминък за себе си с маслата, получени от мащерка, отглеждана в планината Тавър на надморска височина от около 2 хиляди метра. Интересът към мащерката, която беше свалена от планините с чували, се увеличи по време на епидемията от коронавирус. Растението мащерка преминава през интензивен процес, за да го превърне в масло. От растението излиза един литър масло, което се вари 4-5 часа в гигантски котли. За всяко растение се прилага отделен процес на прием на масло и вода.

Абдула Гювен, един от хората, които вършат тази работа със семейството си в Анталия, по отношение на петролния процес, „След 4 часа в котли, пълни с пара, когато заври, тази пара се кондензира и става капки, когато докосне вътрешността на охладените тръби. От тръбата изтича дестилирана вода от капки. Поставя се контейнер, където маслото от риган се смесва с дестилирания сок от риган, за да се натрупа и тече на капки. Когато контейнерът е пълен, мастната част излиза първа. Отделеното масло от мащерка и сок от мащерка се пълнят в собствените си контейнери и се съхраняват за употреба. Този процес отнема около 8 часа. '

Гювен, заявявайки, че той също използва метода на студена преса за извличане на масло, „Извличам маслото от менъджич и черни семена чрез метод на студено пресоване. Всяко масло, което извличаме, има свое собствено изцеление. Определено не изхвърляме пулпата от продуктите, от които премахваме маслата. Дори използваме пулпата и сока от мащерката. Ние също продаваме целулоза като храна за животни. Преди това щяха да ме поръчат, без да премахват маслата. Работя и по поръчка. Сега продажбите ми избухнаха доста високо. Нямам маркетингови проблеми. той проговори.

СВЪРЗАНИ НОВИНИНова публикация от Zeynep Gamze Özçelik, която копнее за Черно море!

СВЪРЗАНИ НОВИНИHaluk Levent посреща животни в жертва на земетресение!