Какво е чай Nogai? Как се прави чай Nogai? Ползи от ногайския чай

Ногайският чай, който от векове е бил предпочитан в кавказките страни, за да предпази здравето им от студено време и да храни стомаха, се нарича чай, приготвен в мляко. Споделяме с вас направата и ползите от ногай чай, който се приготвя като супа, която на пръв поглед изглежда различна за тези, които не са чували преди, но след това ще се превърне в незаменим вкус.

Ногайският чай, известен още като кавказки чай, татарски чай, тибетски чай или чай Айакшай, е метод, прилаган от хората, живеещи в кавказките страни, за предпазване от студ в продължение на много години. Тази рецепта, направена чрез приготвяне на масло, черен пипер и мляко в класически черен чай, укрепва имунната система, като предотвратява настинки и грип. Ногайският чай, който се пие и като супа, понякога се нарязва на хляб и се яде с удоволствие. Ногай чай, чай, приготвен с мляко, се предлага в индийската и британската кухня. чай с млякода бъде съперник. Единствената разлика е, че съдържа масло и черен пипер.

ДОБРЕ КАК ДА ПРАВИТЕ НЕГАЙСКИ ЧАЙ?

МАТЕРИАЛИ

Насипен черен чай, който винаги приготвяме у дома
1 чаша мляко
1 чаена лъжичка масло или сметана
Щипка сол и черен пипер
1 малка тенджера

ИЗГРАЖДАНЕ

Първо, запарете вътрешността на тенджерата с вода, както обикновено.

След това го добавете към две чаши мляко и оставете да заври.

Когато започне леко да кипи, добавете черен пипер и сол в тигана.

Когато чаят заври добре, прецедете го в друга тенджера.

Можете да го поднесете в чаша за сервиране с парче масло или сметана.

Добър апетит...