Коронавирус е открит в замразени пилета!

Живот Китай Covid 19 Корона в замразени пилета Бразилия / by admin / November 23, 2020

Беше заявено, че коронавирусът, засегнал целия свят, се наблюдава при пилета и морски дарове след хората. Проф. Д-р Ишъл Вар заяви, че суровите зеленчуци и плодове и полуготовите продукти са рискови не само за коронавируса, но и за други микроорганизми.

Влияние върху света коронавирус Избухването беше забелязано за първи път в Китай, беше разкрито, че Covid-19 се вижда на пазарите на храни в страната и след това се предава на хората. Установено е, че пилешките крилца, идващи от Бразилия до Китай, който до голяма степен контролира епидемията от коронавирус, имат коронавирус. Аграрен факултет на Университета "Чукурова", катедра "Хранително инженерство", професор. Д-р Ишъл Вар отбеляза, че суровите зеленчуци и плодове и полуфабрикатите са рискови не само за коронавируса, но и за други микроорганизми.

Посочвайки, че коронавирусът е открит в замразени пилета и морски дарове в Китай, професор по земеделски факултет по хранително инженерство. Д-р Işıl Var предупреди потребителите да не се държат комфортно и да вземат предпазни мерки, мислейки, че коронавирусът не се предава чрез храна.

„Може да има мутант, който да се предава чрез храната“

Подчертавайки, че особено суровите зеленчуци и плодове и полуфабрикатите са опасни за всички микроорганизми, включително корона вирус, проф. Д-р Има Светлина, „Ако кажем, че Covid-19 не се предава чрез храна днес, може да срещнем констатации, че се предава два дни по-късно. Неговата НовиниТой дойде от Китай. Там коронавирусът се среща при замразени пилета и морски дарове. Въпреки това не се наблюдава замърсяване с коронавирус или симптоми при работещите, участващи в този продукт. Ако работникът, който се занимава с това пиле, е изпълнил хигиенните изисквания и е измил ръцете си и е дезинфекциран, защо коронавирусът все пак трябва да премине към него. Това не означава, че не се намира в храната. Когато погледнем от тази гледна точка, казвам, че поне трябва да вземем мярката си. Защото, когато го сравнявате с други вируси, на ум ви идва въпрос, защо не. Разбира се, характеристиките са много различни, но ако мутира и се появи мутант, който ще се предаде чрез храната, не бива да стоим на крака, като казваме, че не е предаден по някакъв начин. той проговори.

„Гответе и консумирайте добре месо и зеленчуци“

Давайки примера с птичи грип, наблюдаван през последните години, проф. Д-р Var напомни, че този вирус се вижда само в клас птици, но се препоръчва пилетата да се готвят и консумират при 80 градуса. Има, „Имаше и проблем с птичия грип. Виждаше се при птицата и всички животни, представляващи този клас. Но може да се предаде и на хората, защото беше препоръчително да приготвим пилето на 80 градуса с опасност да мутира бързо и да го консумираме по този начин. Това трябва да бъде. В нормални времена можем да премахнем повечето от микроорганизмите във вече добре сготвеното месо или зеленчуци. " казах.

Може да се предава чрез персонал

Професор по хранително инженерство от Земеделския факултет на CU, който заяви, че основният момент, който трябва да се има предвид, е, че храната може да бъде замърсена от персонала по-късно. Д-р Ишъл Вар говори по следния начин:

„Проблеми могат да възникнат, когато персоналът, работещ в хранително-вкусовата промишленост и подготвящ продуктите, не отговаря на хигиенните изисквания. Тук, вместо да контролира държавата, самоконтролът, тоест самият потребител, трябва да бъде внимателен и да преценява какво му се предлага. Зеленчуците, плодовете и салатите се консумират твърде много. Това е много задоволително хранене, когато в него са включени и студени меса. Но знаем, че не само Covid, но и други бактериални инфекции са често срещани в такива храни. Вирусът вече е там върху храната, върху опаковката, на повърхността. Когато го докоснете или изядете, когато го вземете веднага в тялото си, ако то вече е намерило своя гостоприемник, то започва да действа и тук идват болести, инфекции.