Как се прави узбекската супа? Рецепта за узбекска супа с много витамини

Споделяме с вас рецептата на узбекска супа, която често ще готвите, която ще съперничи на легендарния узбекски пилаф. Узбекската супа, която е пълен хранителен магазин, ще се превърне в началото на всички, независимо дали са малки или големи. Ако търсите различна рецепта, определено трябва да сготвите узбекската супа.

Представяме ви рецептата на супа от узбекска кухня, която е известна със своите рецепти, приготвящи месни ястия и различни храни. Можете да смятате узбекската супа с много витамини и протеини като храна, вместо да я консумирате като предястие. Рецептата на узбекската супа, която е много вкусна, както със зеленчуци, така и с месо, е в нашата статия днес.

РЕЦЕПТА НА СУПА УЗБЕК:

МАТЕРИАЛИ

500 грама телешко месо на люспи
2 глави лук
2 супени лъжици масло
2 домата
1 чаена лъжичка доматено пюре
1 чаша жито за пепел
Половин чаша нахут
1 чаша боб мунг
2 средни картофа
2 моркова
2 литра вода
2 чаени лъжички сол
1 чаена лъжичка черен пипер

ИЗГРАЖДАНЕ

В дълбока тенджера за супа добавете олио и нарязан на кубчета лук и запържете добре. След това добавете месото и го запържете, докато изтече водата и отново поеме.

Добавете настъргания домат и доматеното пюре и го оставете да заври, като смесите.

Веднага добавете картофите и морковите и ги сварете за известно време.

Добавете вареното, житото, нахута и бобът мунг към врящата супа, варете 20 минути на умерен огън и намалете котлона.

След като ври още 5 минути, добавете накълцания магданоз. Можете да го сервирате горещо.

Добър апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИПрактична рецепта за кайма с кайма

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да омекотим твърда баница?