Как се прави най-лесното смазване на Kayseri? Съвети за смазване на Kayseri

Можете лесно да направите масло от Kayseri, което се превръща в вкусен вкус с хаванче с кайма, излято върху домашен хрупкав хляб от лаваш, с практична рецепта у дома. Приготвен с кайма, домати, чушки и различни подправки, kayseri се приготвя с 11 слоя тънък лаваш. Рецептата на маслото Kayseri ще украси трапезата ви с уникалния си външен вид и ще разпали апетита ви с прекрасния си вкус. Рецептата е в нашата статия.

Yağlama, една от вкусните рецепти на кухнята на Kayseri, различна от равиоли, е рецепта, която ще запълни както стомаха, така и вашите маси със своя пълнеж. Смазване на цяла Турция от Kayseri Kayseri обяви, че името на рецептата е обичано от всички. Рецептата за смазване на Kayseri се приготвя чрез поставяне на хаванче с кайма между 11 слоя тънко разточен лаваш. Различни подправки, добавени към сместа от кайма, домати и пипер, придават уникален вкус на маслото на Kayseri. Yağlama, както е известно в региона, е ястие, състоящо се от шебит, тесто, кайма, сос с доматено пюре и кисело мляко, уникално за Kayseri. Прави се чрез поставяне на шабити една върху друга и поставяне на кайма с много вода и доматено пюре между всеки слой. Смазката Kayseri се сервира върху плоски питки, известни като "şebit", но ако искате да спестите време, можете да го приготвите с готов лаваш.

KAYSERİ МАСЛЕНА РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ

2 чаши брашно
1 яйце
1 чаена лъжичка сол
Половин чаша топла вода

За хоросана;

400 г говеждо месо
1 супена лъжица масло
1 голяма глава лук, нарязан
1 накълцана чушка
1 чаена лъжичка доматено пюре
1 чаена лъжичка лют пипер
Сол пипер

За сервиз;
Кисело мляко
Нарязан магданоз

ИЗГРАЖДАНЕ

Омесете съставките за тесто в дълбока купа. След това разделете тестото на грах с размер на орех и си починете.

За да приготвите сместа от кайма, вземете каймата и маслото в тенджера и започнете да печете.

Когато смленото телешко месо се абсорбира, добавете лука и чушките. Когато лукът започне да избледнява, добавете доматено пюре и лют пипер и продължете да пържите. Добавете чаша гореща вода, варете, докато лукът омекне, сол и черен пипер.

От една страна, отворете рамките на набрашнен плот с точилка с диаметър 15 см и ги сварете в горещ незалепващ тиган.

Поставете едно от тестото, което сте приготвили, върху чинията за сервиране, върху него разпределете супена лъжица кайма.

Полейте супена лъжица вода. Върху него поставете още едно тесто.

По същия начин подгответе и останалите слоеве. Продължете този процес, докато цялата лаваш приключи.

Добър апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИКоя храна трябва да остане във фризера за колко време? Колко дълго трябва да се консумират ястията във фризера?