Какво е Garaville? Как се прави Garaville от охлюви?

Garaville е много популярно ястие от кухнята на Datça, но не е продукт, за който сме свикнали да използваме материала в нашите кухни. Тъй като garaville се прави с помощта на охлюви. Подобно на ескаргото във френската кухня, гаравил е известен още като гараволи в Кипър. Ето рецептата за гаравил в стил Datça за вас...

Вкусът се оприличава на черния дроб garaville рецепта Вкус, който се консумира доста често в региона Datça. Община Датча шокира всички, като го сподели в своя акаунт в Twitter вчера. Да, добре сте разбрали, това е ястие за охлюви и се казва Garaville. Всъщност той е почти същият като Escargot във френската кухня, но приготвянето му е по-скоро като соте. Събрани, когато вали, охлювите се готвят със съставки като домати и чушки. Хората в Датча, събрали гаравилите, излезли от земята под първия дъжд през септември и октомври, са в изобилие. Можете да готвите яхнията с подправки за една седмица и да се насладите на техните традиции на претъпкани маси. да те поддържа жив. Търсите рецепта за гаравил, която да приготвите за близките си или

как да си направя гаравил искаш ли да научиш Изграждане на Garaville и съвети Новининие имаме.

РЕЦЕПТА НА GARAVİLLE:

МАТЕРИАЛИ

1 килограм гараж
2 глави лук
1 зелен пипер
3 домата
2-3 скилидки чесън
1 супена лъжица доматено пюре
Зехтин
Сол
Черен пипер

ИЗГРАЖДАНЕ

Сварете много вода в тенджера.

Пробийте средата на живите охлюви и ги хвърлете във вряща вода.

Повторете този процес 3 пъти, докато охлювите омекнат.

От друга страна, нарязваме лука и пипера на ситно.

Загрейте зехтина в тиган и запържете лука, а след това и чушката.

Добавете доматите и доматеното пюре, които сте нарязали на кубчета.

Добавете сол и черен пипер и кипете, докато стане сос.

Хвърлете омекналите охлюви в соса.

Накрая разбийте чесъна и го добавете към ястието и сервирайте горещ.

Добър апетит...